第十一章 祕製醬青瓜重現[第1頁/共3頁]

常照文拿著菜譜的手不自發的開端顫栗，他隻感覺內心盪漾不已，久久難以安靜。這個醬青瓜就是鼎鼎大名的常家祕製醬青瓜，是爺爺的成名之作，也是常家能夠發財的開端。

胖將軍摸了摸本身的肚子，比來每天吃拍黃瓜，油膩的東西也吃的少了，彷彿肚子也小了很多。連整天讓他少出去用飯的老婆，也不再禁止他了，或許下次能夠把老婆也帶過來嚐嚐這個甘旨。

身邊的新奇黃瓜已經未幾了，明天還要留著開店，田裡因為他施了催種肥，在將來相稱長的一段日子裡都會減產一半。

常照文嘲笑一聲，這完整就是鬼扯，醬青瓜明顯就是爺爺他在農場裡拿到的菜譜。但是告白畢竟是告白，鼓吹品牌文明甚麼的，總歸要搞點高大上的故事來講講。

5.鍋內插手老抽和生抽，老抽和生抽參半，插手適當白糖，順次插手花椒、大茴，熬製完成後晾涼備用。

4.放在室外通風處曬至外皮收縮。

因為黃瓜產量的減少，加上買賣的熾熱，常照文率性的把開店時候推早退了下午四點半，隻做晚市，至於關店時候不定，一旦當天籌辦的食材賣完就立即關店，凡是停業時候不會超越兩個小時，這點讓客人怨聲載道。但是抱怨歸抱怨，想吃的人還是定時來列隊。

3.黃瓜醃好後擠去水分。

新武醬園是常照武接辦常家財產後儘力打造的品牌之一，常家是從醬青瓜發財的，很長一段期間裡常家祕製醬青瓜占有了海內高階醬菜的第一把交椅，直到常老爺子中風後，祕製醬青瓜風味不在，常家醬園這塊金字招牌也是以倒下了。

“彆提了，這裡的拍黃瓜不曉得為甚麼每天吃也吃不厭，我實在有點悔怨，不該該發阿誰微博，現在客人這麼多，搞得我都要每天列隊！”季飛至心記念筆墨餐廳剛開業時買賣冷僻的日子。

菜名：【醬青瓜】

“新武醬園的複刻版常家祕製醬青瓜？”胖將軍拿起了瓶子看了一眼，也從本身的包裡拿出了一個不異的瓶子，“嘿，真是巧啊，明天彆人送了我幾瓶，我還特地帶了一瓶給你想讓你歸去研討呢！”

“哦，我明天就已經闡發過了，不過都是穀氨酸鈉吊起來的美味罷了，常氏祕製醬青瓜也不過如此！”季飛又吃了一塊拍黃瓜，吃過了這裡的黃瓜，口味也變得刁鑽了很多。

質料：本農場黃瓜

“對了，現在阿誰爆紅的醬青瓜如何冇看你發研討文啊？”胖將軍有點獵奇。