廚神下凡

第三百二十章:戰無定法[第2頁/共4頁]

吳耀輝頓時大驚,磕磕巴巴地說:“唐墨他……他如何閉上眼睛了?這裝逼也裝地過分甚了吧。!”

柳一凡道:“一道有講究的菜品必定對火候、溫度都要求極高。如果第一道菜和最後一道菜成菜的時候間隔太長,等最後一道菜完成時前麵的菜早已經涼透了,味道也會大打扣頭。他是一個頂級大廚,不成能犯如許的弊端。”

唐墨也不敢掉隊,他右手在案板上重重一拍,案板上菜籃子裡的蔬菜全數飛入空中,唐墨抄起大菜刀就朝空中劈砍疇昔,他乃至連眼睛都閉上了。

吳耀輝當即問:“這是為何?”

週會長已經遴選好食材返回烹調區,唐墨終究在吳耀輝手心冒汗的時候動了起來。他拎著籃子快速地在食材區來回走動,像擄掠犯一樣把一塊塊肉一根根菜快速地扔進菜籃子。隨後又從速奔赴調料區和廚具區,那模樣的確就是在爭分奪秒地擄掠。

吳耀輝聽瞭解釋以後內心更堵了,他道:“又是一個倒黴於唐墨的動靜,這老頭如何就這麼多本事呢!對了,唐墨大抵味做幾個菜?也是五六個嗎?”

速率之快,眼睛的視覺已經跟不上了。隻見食材飛起,不見刀鋒如何切割,落下來的時候也已經成了措置好的食材。

文一刀搖點頭說:“恐怕不是!”他指著唐墨的廚台說,“唐墨撿了各不不異的飛禽,我實在冇法推斷他到底要如何做。如果按種類分他做的菜品數量將會非常多,如果說他一鍋大雜燴就跟不成能了。”

文一刀看著週會長一份份措置好的食材說:“這長季子恐怕要做六七份菜品!”

隻許勝,不準敗!

在唐墨的天下裡眼睛是閉上的,但是通過非常活絡的五感和心靈視窗,他的腦海裡清楚地播放著統統食材的影象,它們全都緩緩地飄在空中,他能夠用一把菜刀輕鬆有序地切削任何一塊食材,切成任何想要的形狀。在他的內心天下裡,這些食材的拋起和落下的速率被無窮放慢,他充沛的時候闡揚他想要的操縱。

這句話獲得了李一凡的認同:“從浩繁的肉菜和素菜來看起碼也要做五個菜才氣用完,這必定要求他在烹調過程中間分多用並未手速充足快。”

但幸虧明天這場比賽另有一個獨一的限定那就是時候――必須五個小時內完成。時候的掌控對於烹調的首要性不言而喻,而唐墨對此卻恰好經曆過十幾年的專門練習,有僅仰仗默算讀秒就能切確到毫秒乃至更小級彆的才氣。

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