廚神娘子

第11章 蓮藕燉骨湯[第2頁/共5頁]

夫君和兒子的反應全都大大的在白夫人的料想以外。實在本來從白夫人的角度來講,她應是歡暢終究找到了能滿足這父子二人刁鑽口欲的廚子,可究竟上,她卻不知從何而起一股激烈的威脅感和不安感。本來鮮香醇美的蓮藕燉骨湯彷彿也俄然落空了滋味。

雲輕歌聞言心中一喜,曉得本身終究贏回了少量分數。她眉眼亮了亮,笑盈盈的謝過白夫人,又指了指單放在亭子角落裡的一個大紫砂煲,說道:“夫人一會兒能夠嚐嚐這個蓮藕燉骨湯,清熱生津,健脾開胃。用膳前先喝一碗,是再好不過了的。”

最後呈上來的纔是米飯。用大大的荷葉層層包裹著,翻開一看,米飯裡加了少量的火腿丁,玉米碎與青菜碎。瑩白的米飯中間或裝點著嫩黃,肉紅和暗綠,讓人看上去就食指大動。更何況這用荷葉為衣蒸出的米飯還包含著特有的暗香。

另有紅綠相間的蘆筍豆豉爆藕丁,鮮綠色的蘆筍,配上雕成了花朵形狀的橙紅色胡蘿蔔薄片,主材還是是藕,切成了拇指大小的丁狀,因為豆豉的染色而略微有些偏黃。三種色彩光鮮清楚。味道也是清脆爽口,還帶著豆豉特有的醇香。隻是那雲娘子先容的時候非常遺憾的說,這道菜本利用另一種食材,隻是至今都冇能找到。以是尚不敷完美。

一時候,亭子裡除了餐具偶爾的碰撞收回的清脆聲音外,再無其他話語聲。桌邊三人有兩人都在埋頭苦吃,即便是心中另有思慮的白夫人,也不知不覺比常日多添了一小口飯。

瞥見他動了,白夫人與白景之也拿起了湯勺。白景之胡亂吹了兩口便迫不及待的送入口中,而白夫人卻隻端著餐具並未開口,偷偷看著自家夫君的神采。

肉有肥有瘦,上麵還連著不大不小的骨頭,白玉謙一口下去眼睛亮了一亮。他千萬冇想到,這肉竟燉的如此酥爛,帶著蓮藕的暗香和適口的鹹味。而那肥肉的處所卻一點都不油膩,入口綿軟,略微抿一抿就化在了口中。一塊下腹,一貫不貪口腹之慾的白玉謙很有打動再去那紫砂煲裡撈一塊來吃。隻是……他又看看碗裡的藕塊,心想湯鮮肉香,不知這蓮藕的滋味又當如何?

白夫人輕啜一口,頓時感覺有一股暖和妥當的暢快從口腔如同涓涓細流普通伸展至四肢百骸。入口芬芳芳香,既有蓮藕的暗香,又有紅棗的苦澀。固然是兩種味道,卻完整冇有相互衝突之感,相反,二者交相纏綿,相互烘托,反而使得暗香的格外清澈,苦澀的又分外的芬芳。另有糖,加的並未幾,隻微微有些甜,不會蓋過蓮藕與紅棗本來的輕微甜意,倒是把它愈發的放大了。

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