第三章 用來還債的米發糕③[第1頁/共2頁]

將潔淨的棉紗布放在米漿上麵鋪好，倒入柴灰吸掉多餘水分，這時的米漿稠密不稀澇，然後拌入酒糟放在鍋灶下發酵。

夏阿美很快就將糙米磨完了，看著木盆裡那純白似牛奶的液體，悄悄一嗅，絲絲米香就滑入了鼻腔，稠密清爽而不黏膩。

燒水的鍋灶溫度高，發酵快，等夏阿美將蒸籠裡鋪上洗潔淨的棉布時，米漿已經發酵的差未幾了，在增加一點白糖，攪拌到看不見白糖顆粒為止，便能夠倒進蒸籠裡。

穿越之前，夏阿美放鬆本身的體例就是看時裝劇，是以對當代的錢還是比較有觀點的。就拿夏家之前來講，三口之家一個月的用度在一兩擺佈，現在少了家庭頂梁柱，冇了經濟來源，一個月靠江雲仙賣布所得，半兩銀子都很玄，更不要說有二十多兩的內債要還，光利錢就很多了。

夏阿美倒是自顧得意說：“你是我娘，我對你又如何有牢騷，隻是女兒實在不想看著孃親受累，纔想出去贏利的。”

“孃親，不如我們早晨就吃米發糕吧，如果好吃，我明天就拿出去賣，三文錢一塊，孃親以為如何樣？”夏阿美說著，一邊給大鍋裡加水，又給灶洞裡填柴，忙得不亦樂乎。

被打的夏阿美卻冇有抱怨，而是持續磨石磨，固然身上的傷火辣辣的疼。內心倒是說道：本身一個兩世為人的人，與一個剛死了丈夫的女人計算甚麼，再說生的不親養的親，在計算下去也不是本身的脾氣。

一番話說得江雲仙舒心很多，她就說嘛：夏阿美是她一手養大，如何能夠會違逆本身，翻出本身的手掌心！

因為這個期間冇有模型，做不出都雅形狀的米發糕，夏阿美隻能姑息，撒上一把枸杞，蓋上蒸籠。

江雲仙一聽，公然乖乖的去燒水，夏阿美見此，纔拿著蒸籠去井邊洗濯。

聽了夏阿美的話，江雲仙停止哀嚎，帶著一絲等候與獵奇，更多的是不信賴，說:“這玩意兒真能賣這麼多錢？”

洗完了蒸籠，夏阿美又取來酒糟與白糖。忙完了這些，木盆裡的米漿已經沉澱的差未幾了。夏阿美說乾就乾，撇掉多餘的水分，將糊狀米漿分紅多中少三分，取起碼的一份用，其他留用。

手上又擰了兩下，江雲仙這才放過夏阿美，拍著本身的胸脯，順氣道：“真是氣死我了，翅膀長硬了啊？不要健忘了你還是老孃的女兒，打死了彆人也管不著！”說著，夏阿美一屁股坐在矮凳上，內心的火氣往外直衝，“我養你個白眼狼做甚，反了天了！”