016 古譜[第1頁/共4頁]
“哦?我閨女親手釀的酒?”溫守正眉開眼笑,“柔兒,你是何時釀的,怎得我不曉得?罈子埋在那邊?製酒東西安在?”溫守正連續串的詰問,和順幾近抵擋不知。
此酒名叫“雞鳴酒”,顧名思義,雞鳴酒成,表白敏捷製得。酒麴為一,水為三。發酵時候不到一日,晚間下釀,次日晨間出售,口感淡泊,度數頗低。換句話說,也就是這類酒,酒味比較清爽,不易醉人。
酒!酒!酒!
和順悄悄嗤笑,看來趙大人還未曾曉得鬍匪儘除,這剛貼上佈告恐怕頓時就要撕下來吧!
不過,方纔隻是聽聞盛堯山是由聖上欽點,前來剿除鬍匪,怎得任越也會來到鹹陽?
實在,溫守副本身也是個大老粗,除了會烹製美食,鬥大的字不識一籮筐。
“娘,我好啦!”和順一骨碌翻身起床,敏捷的換衣梳頭。
“柔兒,要不本日就彆去酒樓了,你若乏了,就安息一日。”周氏心疼的縷了縷和順細滑的頭髮。
倒是溫庭在一邊坐不住了:“娘,mm如此有天賦,不學可惜了!”
酒!
和順笑了,這不恰是她苦苦尋覓的嗎?!
“有啦!”和順雙眼一亮,目光被吸引到了古譜的一個角落裡。
“好好好,嚐嚐,必然得嚐嚐,我閨女親身釀的……”溫守正眯著眼睛,用心笑得很都雅。
“這是……”溫守正怔住了。
“爹,給您看樣好東西!”陶罐再次出場時,已是第二日淩晨。
“哦?你這丫頭,大早上抱著個罐子做甚?”溫守正正要喝粥,卻見和順端著一個陶罐出來。
溫守正驚奇的探身朝罐裡張望,隻見清澈泛粘的液體,閒逛著瑩瑩的白光。
“是呀,柔兒,製酒人的辛苦豈非常人所能曉得的!哪能如你這般混鬨兒戲。”周氏眼角閃著笑意,一邊盛粥,一邊道。
來年,都城。
晚餐時分,和順垂著眼,捧著瓷碗,漫不經心的戳著碗裡的米粒兒。
“柔兒,莫不是這幾日學廚累到了?”周氏放下筷子,伸手摸了摸和順的額頭。
“嗨!高雲鵬就是個睜眼瞎!除了做菜,他啥也不會!那裡識得字啊!”
不過,大廚都是好麵子的!
“娘,我冇事,許是明天吹風了,不想吃東西,乏得很,我去屋裡躺會兒。”和順說罷,低著頭,滿心憂思的歸去了。
和順翻了個身,伸開眼,周氏的慈眉善目映入,和順笑了。
“他爹,要不彆讓柔兒隨你去學廚了,她一個女兒家,身子薄弱……”周氏望著溫守正,欲言又止。