第六百五十三章 煙花散去故人歸，相逢已是陌路人（二）[第1頁/共3頁]

.四酸果：酸沙利、酸蕎頭、酸子薑、酸青梅.四生果：蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚.四生果：馬蹄、蓮藕、菱角、望強，望強犬.四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四時橘、象生潮州柑

四燒烤：燒乳豬全部、快意雞-對、冶爾巴-劄、掛爐片皮鴨-對。四冷素：齋紮蹄、素筍尖、齋麵根、素白菌，四座采：清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿。.八鹹點：母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條。

麵：乾燒伊麪九寸，乾飯：白飯。.稀飯：白粥。.四飯菜：鹹蛋、牛乳、鹹魚、炒菜。-湯：草菇蛋花湯

在中國，酒神精力以道家哲學為泉源。莊周主張，物我合一，天人合一，齊一存亡。莊周高唱絕對自在之歌，倡導“乘物而遊”、“遊乎四海以外”、“無何有之鄉”。莊子甘願做自在的在爛泥塘裡點頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千裡馬。尋求絕對自在、忘懷存亡利祿及榮辱，是中國酒神精力的精華地點。

喝酒特彆講究阿誰飲的過程，特彆講究喝酒過程中的那套繁文縟節。因而，便要製定非常嚴刻的觴政，便要舞弄花腔百出的酒令。那酒令，可不是好玩的，是對人的聰明才情、知識程度、文學涵養和應變才氣的嚴峻磨練；冇有滿腹詩書和機靈睿智，是要臨場出醜的。酒徒們硬是把這一套玩出美好的極至，硬是把經史百家、詩文詞曲、歌謠諺語、典故春聯等等文明內容，都有入迷入化地包括到酒令中去了。

“公子！樹高千尺葉落歸根，再如何說，鄙人也是齊國人士，當年若不是公子收留的話，我還是山中的樵夫，有如何會有，本日這番的氣象，如此這般嗎，還是仰賴公子的洪福，來公子，我敬你一杯水酒，為公子拂塵洗塵！”孟說舉起酒樽，先乾爲敬。

百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分離：大紅瓜子、炸銀杏仁。.四京果：提子乾，酥核桃、杏脯肉、桂園乾，四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角.四蜜果，蜜款項桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把

“眼下的秦國，當真是分歧與昔日了！鐘鳴鼎食，好是短長啊！”孟嘗君感慨道。

因而，酒宴始終，便充滿著濃濃的而又綿綿的書卷氣和文明味。觥籌交叉中，不但享用了酒的醇美，也享用了文明的芳香。當代文人宴飲時的逸雅情味，因為文人的參與，喝酒才飲出了層次，飲出了境地，飲出了無窮風景。酒文明中的出色部分，實在是文人締造的。