第38章 說肉的做法[第1頁/共2頁]

“用飯吃菜，先彆說話了，吃完你們再說。”葉文楠出聲，他風俗悶聲用飯，倒不是因為講究甚麼食不語。

“很下飯，不過要說到肉的做法啊，最下飯的還是魚香肉絲，那滋味……”葉韭芽本身說著都想吃一份了。

本來農家菜的口味不消要求那麼多，隻是三伯母說這裡很多菜是葉瑛帶過來的熟菜，如果開店就憑這菜的味道，必定留不住甚麼客人的。

一坐下，葉瑛就不斷的打量著葉韭芽。

“嗯，蒜泥白肉跟蒜泥茄子是差未幾，不過蒜泥白肉是能夠蘸醬吃。回鍋肉你們冇吃過嗎？這道菜的做法也很平常的。”

“哦……”本來葉斌還想問葉韭芽會做甚麼菜的。

“韭芽姐姐，你說的菜彷彿很好吃的模樣，你下次能夠做給我們吃嗎？”葉斌眼睛亮亮的問。

“韭芽你如何光看著菜不吃啊？彆拘束了，來，你吃塊紅燒肉，這是瑛子做的，你之前可喜好吃了，明天菜多，你固然吃。”小梁氏熱忱的夾了塊肉放進葉韭芽裝了炒飯的碗裡。

紅燒魚冇有放薑跟料酒，有點腥氣，鹵豬肉就底子冇吃到大料的香味。

但是這個期間應當有更多天然的調料纔對，不像她們阿誰期間，很多調料都是野生分解的。

“我也去裝一點嚐嚐，這還是我第一次吃韭芽做的東西呢！”葉瑛說道。

“冇吃過，好吃嗎？”葉梅問。

水蒸蛋太老，炒青菜火候把握的不好，更像是加水煮的。

莫非是這個期間調味料匱乏的啟事？還是說有很多調料他們不會用，是飲食風俗題目。

她為了試一下本身的猜想，夾了一點點魚肉跟一塊鹵豬肉嚐了嚐，公然菜看著色彩還行，卻底子冇甚麼味道，隻是放了點醬油。

葉韭芽看著桌麵上的肉菜，發明全都是紅燒的，魚，鴨子，豬肉都是隻用的醬油簡樸燒出來的一樣，彷彿也冇有放甚麼其他大料。

“韭芽，來我們屋子裡說說話吧，我們已經好久冇有跟你聊過天了。”葉瑛挽著葉韭芽的胳膊，把她帶到葉梅住的屋裡。

葉韭芽也不說話了，開端把裝的半碗炒飯吃了，不過最後她也隻是吃了剛那一塊紅燒肉，其他吃的都是青菜。

“回鍋肉是甚麼肉？這蒜泥白肉就跟蒜泥茄子一樣吧！”

一不謹慎葉韭芽看著那塊肉，隨口說了一句。

一向悄悄察看她的葉瑛眼中閃過龐大的目光，這韭芽就算身材規複了，如何都不愛吃菜了，她的模樣倒像是感覺菜不好吃的模樣，每樣都隻是淺淺的吃了一口。