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一個雞蛋能做成甚麼呢？這是她們想要考慮的題目，考慮到有彗星蛋，聖誕節彩蛋另有雕蛋以及重生節彩蛋後，她們慎重考慮後，將後二者作為挑選計劃。</P></DIV>

“請等一下，各位美眉，我有點事情想和大師籌議一下。”

“對呀，中國人都講究宴客送禮的風俗的，並且此次人家是仆人，我們是客人，不送點小禮品的話，的確有些說不疇昔的。”蘇依柔最早呼應。

不過幾位美眉固然心中固然焦心，餓的前胸貼後背，但是為了規矩，不得不耐著性子持續聽他講授。

有了她們的隨聲應和，其他美眉們天然也冇有反對定見。全都表示同意。

“這是芝加哥式披薩，乳酪被直接安排在餅底上，然後再在上麵放上餡料。比薩上麵被放上乳酪和豐富的比薩醬，並在比薩醬上麵零散地撒放上少量的乳酪。因為比薩較厚，烘烤的時候凡是較長。這類比薩的麪糰凡是蛋白質含量在10.5－11.5%之間。在烤盤中利用人造黃油來增加一種淡淡的油煎鬆脆感並帶出稠密的味道，能把比薩輕易地從烤盤中取出。因為這款披薩是深盤披薩，以是建議大師用刀叉來食用要比用手好。”

“哦，你是說張麗華的貴妃玉紅膏啊，記取記取。”她嬌聲說道。

最後一款披薩也送了上來，路易斯仍然冇有健忘實施職責，給來自東方的美眉們先容一下披薩的特性和配料，涓滴不懂的變通，美國人有些時候就是如許古板，認死理的。

最後這一款是加利福尼亞式比薩。它的特性之一是餅頂餡料。加州式比薩趨勢於利用吸惹人的餡料和餡料組合。但是對加州式比薩的發源難以鑒定，有人以為它開端於七十年代或八十年代初。在七十年代，烹調專家像wolfgangpuck就開端嘗試用分歧的、非傳統的餡料。隨後，在八十年代中期，像加州比薩館開端發賣西海岸式比薩。麪糰的蛋白質含量同芝加哥式比薩不異，但麪糰和製得很光滑。麪糰被安排在烤盤中並能夠逐寸發酵。很多時候這些餅底是預烤過的，如許就會幫忙保持比薩烘烤後的高度，也能夠表現出鬆脆的口感特性。餅底較輕、多孔並且堅固，源於麪粉和發酵。餡料的挑選範圍從蝦和龍鬚菜到煙燻三文魚和彆的海鮮，素菜組合也很風行。

“我想起來了。是有這麼回事，那麼現在那些玉紅膏已經壞掉了嗎？”