32、紅薯乾，爆米花[第2頁/共3頁]

爆出來的玉米粒脆脆的，而米粒又是綿綿的，現在當然是隻要甜味的了，奶油還不曉得在那裡玩著呢，但是就算如許，那也是很好吃的，最首要還是阿誰氛圍，爆米花的時候那一聲真的很響，聽著阿誰聲音，不需求彆人說，也曉得是爆米花的又來了。

冇炒過的紅薯乾棉啾啾的，就如許直接吃也能夠，冇有東西吃的時候，拿來磨牙齒，那是非常非常非常打發時候的呀！不過席虹更喜好曬了一兩天半乾的紅薯乾，又麵，又軟，還帶著一點陽光的味道，真好吃啊！

除了臨到頭能夠買也不需求甚麼時候籌辦的瓜子花生之類的，過年還少不了一樣零食――紅薯乾，這時候就要把前期事情做了。

席虹倒是曉得爆出來的米粒加芝麻或者花生就是今後本身吃過的米花，題目是她隻曉得吃，不曉得做啊，就算人家搬個大鍋來吸引眼球，她看幾眼希奇就走了，現在悔怨也來不及啦，冇有進取心的人傷不起啊傷不起！

等紅薯條被太陽曬成了紅薯乾，太陽好的時候，也就幾天的工夫罷了。就找個潔淨的口袋裝起來放好。比及要吃的時候，就用河砂來一向炒一向炒，直到把紅薯乾炒得泡酥酥的，悄悄一腰就全都碎在了嘴裡，哎呦，彆提有多美了。

氣候涼了，另有一件事情是家家戶戶都要做的，那就是備年貨。

席虹她們這個院子真是不錯啊，占了天時之便，炸爆米花的就住這裡，便利了她們。

把新奇紅薯洗潔淨了放鍋裡煮熟，撈出來放涼，然後豎著切成一指厚的塊，再切成一指寬的條，放竹篾上曬乾。

比如過年吃的零食……

運氣比較好的時候，還會趕上有人來炸爆米花，普通這類時候，那就是全城都在行動了。

鍋裡留的又蒸了一會，才舀出來給他們吃，一人一小碗，拌上白糖，彆的甚麼都不需求了，就糯米天然的香，吃著就已經爽呆。

曬上一兩天，水汽就晾得差未幾了，彆急，還早著呢，這時候就需求把大塊掰成小塊，然後持續曬，這時候本來的簸箕就不敷用了，普通都要增加一個，放得開，才氣乾得快。

將口袋用繩索緊緊地綁在長條凳上，凳子的兩個腳是在洗衣台中間的小溝兩邊，如許壓出來的水就會直接滴進溝裡，不會弄臟彆的處所。然後上麵再壓一塊大條石，石頭是一向在洗衣台中間的，平時就是一個很大的磨刀石，要用的時候洗潔淨再壓上去就行了，偶然候凳子不敷就直接壓在洗衣台上，到時候把洗衣台洗潔淨就行。