第六十六章 涼拌豬耳朵[第2頁/共3頁]

豬耳朵不能夠住的過於軟爛，如許會影響口感的，以是婧娘用了小火漸漸的煮著，然後纔開端的彆的事情。

婧娘拿了菜刀漸漸的割下來三四塊豬肉，合起來也已經是有五六斤重了，就問寧娘：“這些應當差未幾了吧！畢竟還要籌辦一些其他的東西。”

“也是，提及來你二哥和蕭捕快還真是短長呢！”寧娘說道。

婧娘就說道：“你忘了，我們早晨但是如果燒烤的，不如我們現在就來籌辦一些東西吧！”

廚房內裡，寧娘看著婧娘說道：“婧娘，我能夠做甚麼？”

“好，我曉得了。”婧娘說著，想了一下，看著擺在一旁的豬耳朵和豬舌頭，說道，“我看把這豬耳朵煮了吧！做成涼拌豬耳朵，如許也能夠解膩。”

婧娘想了一下，說道：“他們冇有晝寢，大抵是去做農活了。”

寧娘看著這一大塊一大塊的野豬肉俄然之間感覺有些不知所措了，就問婧娘：“你但是曉得應當如何弄嗎？”

“本來是如許啊，那我們兩個做甚麼呢？”寧娘說道，這個時候她已經是穿好了外套，坐在凳子上麵，顯得百無聊賴。

寧娘點點頭，說道：“我不太清楚，你來措置就好。”

婧娘就說道：“那我們就快點籌辦吧！”

寧娘不曉得應當如何做，天然是婧娘說甚麼，她就承諾甚麼，就說道：“好吧，我們開端吧！”

“但是我看著大伯孃另有嫂子他們普通是不會去地內裡的啊！”寧娘說著，將頭髮隨便的編了一個辮子放在了腦後。

如許想著，婧娘也開端弄起來了豬耳朵了。他們男人措置的豬耳朵並不是很潔淨，上麵另有這一些豬毛，婧娘就仔細心細的將豬毛弄潔淨了，纔開端煮起來了豬耳朵。

婧娘點點頭：“嗯，找出來幾塊豬後腿的肉然後我們開端醃製吧！”

寧娘回過神來以後就看到婧娘已經是將兩個豬耳朵放在了盆子內裡，又看到了豬蹄子在一旁，從速說道：“再煮上兩個豬蹄來吃吧！”

婧娘冇有多說甚麼，和寧娘一起將盆子帶到了廚房內裡，然後開端籌辦醃製了。

的確，男人們上午的時候將野豬肉措置了，但是也不過是簡樸的措置罷了，要說醃製的話天然是冇有弄的。

婧娘微微一笑：“實在也不是，農活多的時候單單隻是靠大伯另有兩個堂哥是不敷的，並且你忘了，山上的那些木耳和蘑菇，她們應當是去彙集了吧！”