第二十一章 粉蒸竹筒魚[第1頁/共3頁]

因為冇有糯米，以是蘇半曦退而求其次讓蘇問將粳米和買返來的香料放入鍋內用溫火炒香，等到差未幾了就倒出來晾涼，用石磨磨成細粉，因為另有著顆粒狀，蘇半曦又讓蘇問再磨了兩遍才勉強變成細粉，隨後將細米粉插手魚片中，使每片魚肉都裹上了米粉。

蘇半曦讓蘇問去殺魚，刮淨魚鱗剖去五臟洗濯潔淨放在盆中，“哥，有竹筒麼？就是無缺無整的竹子，如果有新奇的就更好了，底部不要漏氣的，你找一個較大一點的來給我。”

蘇半曦的體例和藥房及其有效，這纔沒疇昔幾天，蘇時就感遭到雙腿腿上脈動的血管，隻要不是大行動他都能小行動活動著雙腿，免獲得時候能下地了倒不會走路了，對此蘇半曦並冇有交代甚麼，夾板是牢固好的，或許是因為蘇時現年才三十多歲，身材結實，各部分機能無缺纔會規複得這麼快。

蘇問哎了一聲就要往外走，劈麵就趕上了孫淮，孫淮大老遠就聞見骨頭湯的香味以及那粉蒸竹筒魚和紫蘇特有的味道，哈哈大笑也不客氣地先喝了一碗濃烈讓人胃口大開的骨頭湯，蘇半曦則是籌辦著辣椒油和醬醋，一轉頭就瞥見孫淮籌辦要再來第二碗，“徒弟，你不能再喝了啊，免得消化不良，待會兒多吃點粉蒸竹筒魚，我放了紫蘇，味道會很不錯的。”

固然粉蒸竹筒肉冇有放肥膘肉，糯米和味精，但味道還是很不錯的，配上苦澀晶瑩飽滿的大米飯，和湯色清漂油濃烈的骨頭湯，今晚的晚餐大師都吃得嘴角流油，不過蘇半曦倒是吃了個七成飽就放下了筷子，再給蘇時盛了半碗骨頭湯就起家去清算她的那堆藥材了，身後的趙氏在喊：“小曦咋吃那麼少，在多吃幾口。”

對於自家門徒貢獻的豬肉和山藥，孫淮拿得那叫一個不心虛；蘇半曦返歸去時，趙氏已經洗好了碗，擦淨了砧板和菜刀，廚房頓時變得乾清乾淨但還是讓蘇半曦感覺有些小，等有錢了就竄改現在這個狀況，不說彆的，起碼要先將房屋推到重蓋，蘇半曦真的很擔憂萬一一場雨下來這屋子還在不在。

“家裡冇有糯米，另有你要竹筒乾啥？”趙氏按照蘇半曦的說法將那條鱅魚去掉魚鰓和魚鰭，在早就燒好的開水中氽一下撈出，颳去大要的薄膜，再用淨水洗了一遍，趙氏手腳敏捷斬下魚頭和魚尾，不過完整的去掉脊椎骨這個趙氏做不到，蘇半曦冇殺過魚，但因著她阿誰愛好興趣古怪的導師，她有整整三個月都在練習如何更好的把握手術刀，冇少解剖小雞仔，母雞，和魚，不過雞魚都是事前殺好的。