重生之俗人一枚

80,新項目[第2頁/共3頁]

“唉,錢是賺不完的。本身就不要趕儘撲滅,還是給同業們留條活路吧。”幾次考慮以後,王勃自以為冇掌控弄出讓他對勁的小籠包和燒麥,就放棄了這兩個項目。

幾近每天,都有來“曾嫂米粉”的門客問這裡賣不賣麪食?賣不賣抄手(渾沌)?賣不賣和滋粉(也有叫水粉的,用一種細的紅薯粉做成)?賣不賣小籠包子,燒麥?

現在,跟著店裡人手的寬鬆●,,各方麵都走上了正軌,王勃就感覺有需求增加一下店裡的運營項目了。因為老是賣米粉的話哪怕他家的米粉再好吃,味道再絕,客人也會有吃煩的一天;二來多一些挑選,也多一些贏利點。畢竟,今後“曾嫂米粉”的旗艦店開張,也不成能就靠米粉一個項目打天下,老是需求多種運營的。麥當勞和肯德基那麼牛逼,人家也不但賣漢堡包跟薯條啊!

三天以後,新增加的麪點,合滋粉,清湯、紅湯抄手開端在“曾嫂米粉”上線,一度穩定的停業額再次飆升,達到了1626元的新高!按55%的毛利計算,“曾嫂米粉”的毛利達到894.3元!固然離一千還差一百多塊,但王勃信賴,隻要假以光陰,破千必定不是題目!

王勃的“曾嫂米粉”,走的是佳構門路。“曾嫂米粉”出來的每一個東西,套用後代的一句話就是“一向被仿照,從未被超出”。不做就不做,要做就要做好,做精,做絕!要讓本地市民趨之若鶩,讓本地的同業拍馬也難及!

那層皮要想堅固,有勁道,必定對發麪的要求相稱高。王吉昌固然在軍隊弄過包子饅頭這些東東,但王勃看他老子的程度最多也就是一個二把刀,亂來亂來冇啥要求的束縛軍還行,要拿到市場去賣錢,他感覺懸火(不實際)。

大家都可以是“好吃狗”,但一個不但喜好吃,還喜好本身脫手做的“好吃狗”就未幾見了;而一個既喜好吃,又喜好乾,另有一個科學的腦筋,曉得化學中的定性定量並畫出表格來停止闡發研討的“好吃狗”絕對是少之又少。而王勃恰好就是如許的一個“好吃狗”,以是他纔有了“曾嫂米粉”。

王勃當然不是看不慣本身的員工耍起,為了無窮壓榨員工的殘剩代價才籌辦上新的項目,實際上,他早就有這個籌算了。這個籌算也不是他本身想到的,而是來自於門客們的提示。

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