52，畫餅[第1頁/共3頁]

如果真遵循他剛纔的在田芯麵前所說的那番運營去搞，憑著他搶先世人十幾年的超前目光，要想打造出一個大型當代的餐飲連鎖個人不是冇有能夠，但王勃對此卻冇多大興趣，很簡樸，太費事，太累人。搞餐飲絕對是一件勞心勞肺的行當，相稱的費事，嚕囌，並且你還不能出一點點茬子或忽略，比如食品安然。一旦呈現甚麼題目，哪怕僅獨一一例，全部個人的名聲就會遭到龐大的影響，乃至是以而開張也不是不成能。比如，宿世的味千拉麪就是因為一個‘骨湯門’事件，轉眼之間在天下就成了大家喊打的老鼠，臭不成聞。

曾嫂米粉，或者更洋氣的mzc，在四方，四方周邊的幾個縣城，乃至擴大一點，放至全部蜀省，搞搞風雨，這點信心他還是有的，但要說能夠跟麥當勞，肯德基，乃至海內的山塞版德克士相提比倫……

“第四步，以蜀省為基地，朝重、雲、貴等周邊口味跟我們差未幾的直轄市和省分輻射，進一步擴大‘曾氏餐飲連鎖個人’的地盤和影響力。這個目標定在五年以內，連鎖店的範圍起碼要達到一百家！

但是像味千拉麪這類大型連鎖店，你真要他用真骨頭來熬底湯，那幾近是不成能的事，巨幅進步的本錢先不說，光是熬一鍋湯就得華侈大幾個小時就不是連鎖店遲誤得起的。

田芯跟小舅母，關萍都不是一類人，這類人，簡樸的用親情，好處之類的東西是降服不了的，要擺平這類在社會上曆練過幾年的，自發得甚麼都懂，甚麼都看破了的女人，隻要一個彆例，那就是比她更懂，更會說，更自傲，用一種更俗的說法就是要披髮王霸之氣，將其完整震住！

王勃意氣風發，指導江山，激揚筆墨，滿嘴跑著火車，乃至為了在田芯麵前進步本身的b格，連那些洋快餐的中文名也不說了，中式快餐也直接說洋名。

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王勃對此的答覆是，麥當勞，肯德基還真不怕有誰將本身漢堡包的配方偷了去。事理還是那麼簡樸，一個去吃麥當勞或者肯德基真的是因為這裡的漢堡包好吃得不得了嗎？答案必定是否定的！絕大多數人挑選麥當勞或肯德基，就是因為它就是“麥當勞”和“肯德基”！

啟事很簡樸，第一，他要包管本身連鎖店的口味始終如一；第二，他要包管‘曾嫂米粉’的核心合作力，也就是影響‘曾嫂米粉’口味的油辣子，臊子和老湯這三大秘方不被泄漏，讓合作敵手學了去，那麼對有所的連鎖店就隻要采取同一的配送中間停止配貨。油辣子，臊子價高體積小，運輸本錢占比不高；而一碗米粉起碼需求加小半碗的高湯如果還停止同一配送，那真的是“豆腐盤成肉代價”了。