第十五章 第一場比試[第1頁/共3頁]

“老闆！憑甚麼聽她的啊！她甚麼都不懂！”

“比甚麼比！我說過！聽她的！”

……

有膽小的人說完後，剩下的都跟著起鬨了。人們壯著膽，紛繁表達不滿，劉山川轉頭道：“老闆，鳳小丫頭說要和我比一場。”

既然決定接辦館子了，鳳致就籌算好好乾。

曾經的佛跳牆，顛末改進後成了鳳家的招牌菜之一。固然現在做佛跳牆的餐廳也很多，但人們到了鳳樓，必定是不會放過這道菜的。

靈參娃娃從地上的洞窟裡爬出，身上濕漉漉的，甩了一地的水。它鎮靜地抓著鳳致的腿道：“仆人仆人，快躲開。”

“那就不要了吧。”

“也不必然，萬一是她本身想過來證明給鳳家看，她也能做買賣，可她年紀輕不知天高地厚，覺得隨便搞幾個新菜單就行，到時候我們關門大吉，她回鳳家一哭就完事兒了，誰還管我們啊！”

“哦……”鳳致不籌算和鳳家有甚麼牽涉，一開端想把這些菜都留下的，現在卻不得不放棄了。

“固然她前次露了那麼兩手，可到底還是淺顯的菜，鱔絲麵，火爆腰花，誰會因為這兩樣做的好吃就過來？”

“乾甚麼，乾甚麼呢！”聞聲後廚亂了起來，在前麵接待一些老主顧的陶大寶走了出去，對著那些小廚師道：“說甚麼呢都？我不說都聽鳳致mm的麼？你們這是要造反？”

鳳致天然曉得那邊是甚麼東西。

一時之間，質疑聲充滿著後廚。人們隻當她是一個過來拆台的大蜜斯，畢竟老闆都奉告他們了，讓他們順著她，聽她的話。年青人氣盛，並不平，聽了她說的大話更是紛繁嘲笑起來。

陶大寶目光龐大地看著她說：“這是鳳家菜，你不記得了？”

學廚三十年，做過的大小席麵無數，劉山川成竹在胸，他道：“比甚麼？”

“這如何能夠？”

他乾廚師這行三十年了，固然年青時也曾想過大展拳腳，可這春秋上來了，對待很多事情就淡了。人們隻當貳心氣高，誰曉得他倒是對本身和餬口深深的絕望，不然也不會屈居於這小小的酒香人家內，當一個按月領人為的主廚。

與表情輕鬆的鳳致比擬，劉山川那邊卻籌辦充分，甚麼海蔘、鮑魚、魚翅、花膠、瑤柱、鴿子、魚唇、鹿筋、大蝦……應有儘有，看來是真的拚了。

而鳳致中間的灶台也燉著個小沙鍋，後廚裡人很多，有的已經睡了疇昔。鳳致打坐，進了空間去找靈參娃娃，又從本身先前挽救出的一些質料裡遴選了幾樣，為明天做籌辦。