第二十八章 蝦蒸蛋，酸辣蜇[第1頁/共3頁]

忍住對食材的刻薄要求，當真措置起來。

“哎呀！你還點頭，你這模樣就是現在的頂尖大明星都比不上！你說說你，長得標緻就算了，還是學霸，學霸就算了，做菜還這麼好吃，又會贏利，天呐，你讓我們這些女人如何活啊！冇天理啊冇天理！不公允啊！”

現在的她應當多吃一些帶靈氣的食品，明麗也能夠改良體質。

以後就將麪糰擀至片狀，再下刀切便可。

起首要把海蜇洗濯潔淨，然後浸泡。

現在正值夏季，這道小涼菜能夠開胃，是不錯的挑選。

然後就是蝦仁，也需求切的細碎一些。

麪條最大的特性就是揉麪，揉的好口感就會筋道很多。

然後就是把蝦仁，蛋和胡蘿蔔混在一起，再放入食鹽，料酒調味，放入鍋裡去蒸，熟後放入味極鮮增加口感，放入蔥花碎末，看上去會更有食慾。

靈巧地坐下，也顧不得等葉蓁，拿起筷子就吃了起來。

以是她能從饕鬄大陸來到中原，可謂是上天厚賜了。

在沸水裡，粗細均勻，根根清楚的麪條翻滾著，用長漏勺撈出，快速放入冰水過一下，再扔進陶瓷大碗，兩碗麪條就煮好了。

除了蝦仁蒸蛋，彆的一道就是冰鎮酸辣蜇頭。

一盤酸辣爽口的冰鎮海蜇就做好了！

蜇頭，實在就是海裡儲存的一種海蜇，俗稱水母。

“阿蓁，我感覺我再來你這裡吃幾次飯，就會變成一個大瘦子！本來長得就普通般，再變成個瘦子，得，今後算是冇人要了！”

葉蓁沉默了半晌，才搖點頭。

蝦仁蒸蛋，天然也不能少了蛋，蛋打散放入淺碗攪拌均勻，直至濃稠。

明麗嘴角都沾滿了醬料，說話口齒不清，吃麪條時還收回呲溜呲溜的聲音。

說實話，對於另一半，也就是結契的道侶，她從冇想過。

蝦仁蒸蛋這道菜做起來很簡樸。

取一隻碗，碗裡放入八角和花椒，插手小半碗的陳醋，插手一大勺糖，插手一勺的鮮醬油攪拌均勻，將切碎的輔料放出來，一樣浸泡。

“虧我還和倆渣男放狠話，說今後能找個更好的！這今後可如何辦啊！”

廚房。

固然她長得標緻，但年紀小的時候冇有背景，資質也差，冇人能看得上，等她氣力強了，卻已經站在了大陸之巔，底子冇人敢脫手。

“好香好香！阿蓁，你明天做了甚麼啊？蝦仁蒸蛋，冰鎮酸辣海蜇，另有兩碗麪條！天呐，好幸運好幸運，看著就想吃！”

葉蓁固然冇有買過海蜇，但出於廚神的靈敏直覺，挑選了質量好的。