第九章 做飯[第1頁/共2頁]

“那裡，這裡氛圍好，食品純天然，營養好，吃了身材安康。”她冒出一套詞。

“你冇看到我房間裡那麼多書嗎？不然我如何會是書白癡呢？我的銀子姐。”

不久，門響了，老爸出去，瞥見銀子，愣了一下。她倉猝站起家說了一聲：“伯父，你好！“

我來到客堂，看了一下牆上的鐘11點5分，還好，能趕上，因而走到廚房，開端淘米。

“我去洗菜切菜，你先削，削完去洗潔淨給我切。”我說完又去拿辣椒、茄子等。

“哇，好香哦，口水都流出來了。”她盯著桌上的菜說。

......

“好，好，好，不叫姐，叫銀子成吧！”我投降。

我把鍋蓋上，然後把鍋放在煤火上，把火門翻開燒飯。

她也打了個哈欠說：“走，困了，和我去睡會兒。”我看了一下父親的房門，然後和她進了本身的房間，悄悄地關上門。;

12點差5分，餐桌上擺滿四菜一湯，青椒肉絲、紅燒土豆、爆辣椒、九味茄子和紫菜蛋花湯。

因而我就邊炒菜邊和她講授炒菜的方法：水不乾鍋不熱不要放油，油不熱不要放菜，菜穩定色不要放鹽，味精和醬油要到最後才放等等。

“爸，這是我在城裡熟諳的朋友，潘紫音，在銀行事情,她明天來我們這玩。”我忙解釋道。

“我能幫你乾點啥？”她來到我中間問。

“能夠先嚐一嘗，但真正開吃，要等我老爸返來。”我拿出碗和筷給她。

“你先看我做，我和你講方法，你今後就會了。”我說，“隻要我和爸吃的時候，隻要兩杯半米。現在你來了，就加一杯。”我把米放到高壓鍋裡，“加一次水，用手搓一遍，將淘米水倒入洗碗盆。然後加第二次水，再次將淘米水倒入洗碗盆。第三次加水要掌控標準，保持水麵與米的間隔兩個指結便可。淘米水不但能夠用來洗碗，還能夠用來洗臉美容。”我笑著說。

比及我們把抄菜的籌辦事情全數完成了的時候，飯也差未幾煮熟了。當時候燒飯都是用高壓鍋，普通都要20分鐘擺佈的時候才氣把飯煮熟。我倆來到灶邊，就對她說道：“你看，隻要你能從這高壓鍋上麵這個氣閥冒出的氣內裡能聞出飯香，就申明飯已經熟了。”我給她樹模了一下，就把高壓鍋端開了，然後將抄菜的鐵鍋放到煤火上先放了一點水開端洗鍋。

“看來，我將來的日子......幸運不是毛毛雨。”她捂著嘴笑道。

“真的呀，你如何曉得？”她獵奇地問。