重生之華夏食聖

第四十九章 美式組合型九品!VS烏龍吐珠![第1頁/共3頁]

正如邵五段所說,秋葵濃湯固然名字裡含著‘湯’,實際上則是一種蓋飯,在李宇重生前,其英文名Gumbo也被人戲稱為管飽。

吉米森則將秋葵洗淨,放到砧板上,拿起了廚刀,距灶台百餘米外,數台攝像機將鏡頭拉到極致,緊舒展頂著吉米森。

邵五段先容完吉米森六段的菜式後,對著魏五段做了個‘請’的手勢。

秋葵濃湯,英文名為Gumbo,是一道源於南路易斯安那州的菜,是由路易斯安那州克裡奧爾人在18世紀期間發明的。

劉丹在中原主持界,被稱之為控場才氣最強的女主持,其對時候的靈敏程度,乃至達到了以秒為記。

幾分鐘後,一股濃香自鍋內噴發而出。

劉丹的語氣一如既往的安靜而又動聽:“各位觀眾朋友們,我們現在能夠看到,兩位六段已經帶著各自的助手,來到了園地中心,在左邊的是吉米森六段與他的兩位五段助手,在右邊的是雷六段與他的...額...一名助手,咦?這位助手如何還帶著口罩?”

微薄、企鵝空間、貼吧...等等交際平台上,頓時呈現了無數唾罵指責的談吐,就連某位以三觀正著名的大V,都忍不住發了一句‘中原是冇有五段了嗎?’

電視鏡頭很共同的拉近,給了李宇一個正臉特寫,隻見李宇身穿紅色廚袍,臉上帶著一副口罩,胸前鮮明插著三根羽毛!

魏五段歎了口氣,解釋道:“重點不是秋葵丁的大小,而是在於每一粒秋葵丁體積都完整分歧,更首要的是...秋葵果夾內的豆子,冇有一顆被切碎。”

“嘶——”直播間內,邵五段狠狠的抽了一口氣,見到劉丹投來疑問的目光,他苦笑道:“吉米森六段這一手...估計廚師界冇幾小我能比得上他了。”

“嘟嘟嘟”畫麵中,隻見吉米森飛速下刀,也就眨眼的工夫,秋葵便被切成了一厘米擺佈的小丁。

秋葵濃湯的步調簡樸來講,就是煲湯和燜米飯。

燉煮了二非常鐘後,吉米森翻開鍋蓋,插手各種快熟的蔬菜以及黑胡椒等調料,小火煮了五分鐘擺佈,開蓋起菜。

秋葵,俗名羊角豆、潺茄,可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,特性是脆嫩多汁,滑潤不膩,香味奇特,並且它對防治胃潰瘍有極佳的療效。

賽場中,吉米森六段與雷六段相互行了個禮,接著便帶著各自助手,走到了比賽灶台上。

邵五段和魏五段對視了一眼,邵五段開口道:“這兩道菜名譽都不小,吉米森六段的組合菜式,是歐米地區儲存有製作體例的六道九品之一,秋葵濃湯固然含著一個湯字,實際上是蓋飯類的菜式,烤火雞腿卷則是奧爾良地區的著名菜品。”

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