重生在1978

第二十二章 電視和拉場戲 葡萄酒[第1頁/共6頁]

到了河邊姥爺聲也冇出,把這娘三個一個一個背過了河,從水裡趟的,全部褲子鞋都濕了,張興明都感覺姥爺在顫栗,要曉得玄月尾的半夜已經很冷了,東北又多風,身上濕了大半截,山風一吹,能想像到姥爺得有多冷,多難受。

一下子百口總動員,用了一上午的時候,把架上的葡萄摘了個七七八八,堆在簸箕裡,大簸箕裝了四個。

“那我就去張家堡找你唄。”

吃過晚餐,把被子放下來,躺在上麵聽收音機。東北睡炕,夙起被子是收起來的,早晨要睡了,把炕打掃潔淨再鋪上。哥哥趴到張興明麵前問:“啥前能喝呀,那葡萄酒。真是甜的呀?”張興明說:“下禮拜,你再不上學那天,就差未幾了。必定是甜的,我啥時候哄過你呀。”

姥姥家房前屋後還是很有一些果樹,有些是從山裡移出來的,有些是姥爺種的,山查,核桃,杏,李子,櫻桃,梨,都是本地淺顯的種類。東北土產的生果個頭都不大,但味道很足,厥後漸漸的就越來越少,市道上滿是個頭大品相好的引進種了,就再也吃不到大山的味道了。想來是因為表麵不敷誘人吧。長大後張興明根基上不吃生果,找不到那種感受和味道了,乾脆不吃也罷。

一夜好睡。

“拽阿誰乾甚麼玩藝兒?”身後傳來姥爺的聲音。

早晨吃過飯,一家四口就揹著小板凳,順著車道進了堡子。

葡萄是本地種類,果粒不大,和成年人的小指肚差未幾,但是很甜,籽也少。

戲終人散的時候,已經快半夜了,東北日夜溫差很大,這時候已經很冷了。演員的戲服很薄弱,下了台直接捂著大衣在那抖,就有堡裡家近的去拿了熱水過來給他們去寒。這類梨園也是本地農夫,都是一家幾輩唱戲,農閒時就出來到各堡各村趕場子。

過橋往下走一百多米,就得再過河,這就冇有橋了,隻在水裡擺著幾塊石頭,踩著跳疇昔。白日是必定冇題目的,但是這大半夜,十點多了,入夜的墨汁一樣,手電筒隻能照出麵前球大的一團,兩老兩小的如何跳?

和哥哥拿著剪刀,端著小簸箕,來到葡萄架下。

今後就冇在張家堡見到過這個電視了,估計也是擺到哪個反動做事家裡了,鐘垂教員裡有本身買的,固然也不曉得花的誰的錢,不過麵上人家不成能拿這台。

然後就加白沙糖,這個也冇甚麼切確標準,估摸著葡萄重量的百分之二十擺佈,加出來攪拌均勻,又把姥姥平時喝的白酒拿來,在罈子和玻璃瓶裡各加了一小盅,然後用紗布把罈子口瓶子口紮起來,放到了灶台煙道上。這處所溫度要高一點,夏季了,內裡氣溫是零上4、5度,冇法發酵。葡萄酒的發酵溫度應在零上25度擺佈,放這裡差也差不準多。一向忙活到晚餐,終究弄好了,就是用掉那麼多白糖把姥姥心疼夠嗆。這年初白糖精貴著呢。比那點葡萄可值錢多了,在姥姥內心,這是弄了筆賠錢買賣。

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