重生日本當廚神

第30章:真正的中華料理(中)[第1頁/共3頁]

在他身後,改革過的煤氣灶,三個爐子都冒出幽藍色的火焰,此中一個蓋子緊閉的沙鍋,傳出沸騰的嗞嗞聲氣,撲鼻暗香滿盈在廚房。

“哎呀,煩死了!”

還剩下兩道菜:沙茶牛肉和魚香肉絲。

夏羽給本身套上圍裙,左手和右手,各有一口大炒鍋,並且鍋架在煤氣灶上已經滾燙,他唰的倒進油,行動不疾不徐,眼神平和,很有種大廚的氣質。

“月姐,點菜吧,明天想吃甚麼?”他冇理睬那對吵起來的情侶。

第二步是調製關頭的醬料,將南乳汁和腐乳搗碎異化,先放在一邊待用。

一群熱情的粉絲轉推答覆,一樣的,這條猜測剛收回去幾分鐘,就被海內粉絲翻譯,發到應援QQ群裡,頓時激發大範圍的聲討。

接下來,一口鍋插手小乾辣椒和黑木耳爆炒,另一口鍋倒是把醃製好的豬肉絲,倒進滾燙的油脂中翻炒。

心中笑出聲。沐小月的確佩服本身的機靈。

至於南乳粗齋煲,沐小月在海內吃過,那是廣東名菜,香港、澳門地區也有,是常見的大雜燴煲仔菜。

“明天東京大雨,表情很壞。我的女友是中國妹子,激烈要求我去台東區的一家中華摒擋小店,代價如圖,大師能夠縱情吐槽……”

把冬菇、髮菜、馬蹄、粉絲、腐竹、木耳、黑木耳、胡蘿蔔和明白菜十足剁碎,這內裡冬菇、木耳、腐竹和髮菜已經浸水泡軟。

說到這,沐小月停了下來,咬住拇指,明顯在決定第三道菜。

夏羽對外界的聲音一無所知。

夏羽瞟了一眼還在辯論的情侶,回身進了廚房。

接下來就是將過水的紅蘿蔔、冬菇、木耳、腐竹這些質料,放進炒鍋,翻炒,加明白菜,再翻炒,第三次翻炒是插手南乳汁。

“……這代價如何回事啊?”

“好吧……那我們要魚香肉絲和沙茶牛肉……”

“心疼我天風大人!”

她能夠說是夏氏摒擋小店,或者是夏羽的第一名忠厚客人,對於夏羽的技術,那但是百分百有信心。

“沙茶牛肉、菠蘿咕嚕肉和南乳粗齋煲都是3500円……肯定不是擄掠嗎?”

“因為你們兩個女生,吃三道菜配飯,充足飽了,點第四道菜就是華侈!”夏羽道,“我們夏氏小店每道菜的分量,你也是曉得的。”

他專注在廚藝的天下,廚台上擺滿了已洗濯,或已切好的主食材和配菜。

同時烹製兩道菜!

沐小月說出第三道菜的名字,心中有種扯破的疼痛感,閃現在麵前的那盤咕嚕肉,敏捷離她而去。

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