重生俏廚娘養成記

第15章 司家秘方橫空出世[第1頁/共2頁]

把瓷盆端到前麵的飯店,又從廚房視窗要了幾個小碗,在老闆兩口兒不明就裡的目光中,淡定的分著,然後號召大師:“來,嚐嚐司家秘方的酸梅湯。”

貓子恍然大悟:“噢~~我說感受香味很豐富,本來另有這些。”

他的神采媚諂了抱抱,女朋友滿臉高傲的說:“冇喝過吧?這但是司南家特有的酸梅湯。”貓子問司南,是秘方麼?司南點頭,不是秘方,我現在便能夠奉告你,除了普通的烏梅山查乾,另有杏乾――不是蜜餞那種,最好是新疆的小白杏乾,甘肅的黃皮杏也行,冇任何增加才氣夠,如答應以增加黏稠度,出果香。還要放玫瑰茄,一是提色二是增香。關火後撒點乾桂花就行了,記著,一次熬夠喝的時候彆兌水,不然白忙。

司南遞給她一張紙,遵循這個去中藥店抓料,然後熬煮。但一條:半途不能加水,賣的時候也不能加水,加冰也不可。老闆娘領命而去。

“我把酸梅湯的配方給你,然後遵循我說的做,行不可?”

貓子不明就裡,接過來隨便喝了一口,這下愣住了:酸梅湯竟然能夠如此黏稠掛壁,不但是烏梅煙燻火燎的香氣,另有生果的清爽的香氣做彌補,桂花香他喝出來了,但彆的一絲更幽深的味道,令人冇法捕獲轉眼即逝。

紅色的瓷碗裡,濃稠的酸梅湯泛著幽紫的光芒,喝一口,冰冷酸甜順著喉嚨漸漸往下活動。喝完再看,碗壁四周還留著湯汁,隻得半碗,世人意猶未儘,眼神齊齊看向司南就一句話:“另有嗎?”

抱抱潑冷水:“就是奉告你,你也熬不出這個味兒。”

到了早晨,司南迎來了三位小火伴,一問都冇用飯,司南把他們帶到飯店一人叫了份蓋飯,抱抱不滿,你不是說有好吃的嘛?司南說彆急啊,先吃飽肚子,好吃的有但不管飽。吃完蓋飯,回到司南的小屋裡,司南讓他們稍坐半晌,本身去端了四杯酸梅湯過來。抱抱和林聰海一看頓時笑逐顏開,接過來小口小口的喝,跟是人蔘果似的。

??

“行啊,這麼好喝,必定好賣。”

“不賣。白喝。但得有端方,擲骰子,比店家點兒大的才氣喝,僅限一次。”

司南也不解釋:“信我。誰賣力熬煮酸梅湯?”老闆娘親身上陣,我就行。

林聰海補刀:“對,我回家也試過,老是差點意義。”

“那還用問?”

夏季的傍晚,炎熱還是,司南迴到小廚房,將瓷盆從冰箱端出,用潔淨勺子先盛了四杯放回到冰箱,取脫手機給抱抱打電話,早晨來我這裡,你叫上貓子,有好吃的給你倆。抱抱喝彩雀躍,多久冇吃過司南做的甘旨了,貓子此次有口福。司南又給林聰海打個電話,說了一樣的話。

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