016炒下水[第1頁/共3頁]

那肉味兒饞的他們都忍不住了！

誰曾想這剛嘀咕完，那丫頭竟然趕著驢車過來了！就擺在他們劈麵！

倒是盧衛平，看著身上的汙跡，走也不是，留也不是，一臉挫敗。

唐晚忍著肝火，嘲笑一聲，“我二哥真是勞您操心了”

第二天在那婆子的打量眼神中，扯著二哥往外走，她探聽出這三裡外有一家殺豬的。

紅燒肥腸普通來講是有比例的，十斤的肥腸，菜油就要2斤，這也是為啥她要做紅燒肥腸的啟事。

唐晚有自個的籌算，這會肉七毛一斤，彆看大鍋菜都是菜，但肉也很多就是了。

紅燒肥腸的味兒濃的巷子外都聞到了，趁著沾動手，又做了個肥腸燉豆腐，豬肝也是鹵好的，做完了這些，又蒸了點饅頭出來。

早晨歸去，唐晚看著身邊睡得安穩的二哥，吊著的心才放回到原地，掙錢當然首要，但是，是以如果二哥出了甚麼不對，她這輩子都不會諒解本身。

豬心手搓，搓不出血水為止，豬肺則是套在水龍頭下沖刷，直到把肺葉洗的呈紅色，冇異味為止。

冇成想，人家今個不賣大鍋菜了！改賣肉了！

誰說這年代的人們明哲保身，抓不住期間的潮流？明顯對款項的靈敏度很高啊！

洗腸子得用麵和鹽，大盆是現買的，撒上厚厚的麪粉，特長搓潔淨，又把腸子剪成小段，放到水龍頭下沖水，衝會拿粗鹽和醋來洗，幸虧這會醋都是熟行藝傳承下來的，趕著驢車走街串巷的賣，底子冇醋精兌水這一說，香醋加工完這腸子，丁點臭味也冇了。

那盆子裡少說有兩幅腸子和彆的內臟，披髮著惡臭，來這買肉的都離的好遠，捏著鼻子恐怕臭到自個。

“二哥，我們走”唐晚吵嘴清楚的眸子子狠狠的瞪了他一眼。

“這啥味兒，這麼臭，哎呦，彆是你那傻子二哥屙了褲子吧”房東婆子還冇進門呢，就捏著鼻子開端抱怨了。

唐晚這會非常光榮自個跟孃舅學了幾年。

占了自個的地兒，還特地降落了代價，就算她再返來，客源也被這伉儷倆搶走了。

傢夥事都帶好，帶著二哥還去本來那地兒。

滿滿鐺鐺的下水顛末她手這會噴香四溢，剛過十一點，那婆子已經來這張望了好幾次了，不過，這會她可冇這麼美意，再給她肉！

務需求讓肥腸都粘上糖汁。不然那味兒就不正了，最後倒熱水埋過肥腸，放入鹵料包和乾辣椒。

小菜榨出的油味兒大，平凡人吃不慣，但勝在來的便利，又和肥腸搭配，村裡很多人種小菜，春季小菜榨好油出來，走戚屬友也能當個物件，她現在手裡錢活泛了點，從四周散買了幾家。