第27章 展示廚藝[第1頁/共3頁]
“好,交給你。”陸奶奶笑嗬嗬地進屋去了。
顧知許如何能夠讓陸奶奶脫手,趕緊說道:“奶奶,我來就好,之前在家的時候常看我媽做這些,我都會的。”
鍋裡的鹵水咕嚕咕嚕地冒著泡,香味也飄散了出去。
說著,還要過來幫手。
兩人也算是收成滿滿的回了村中。
顧知許將陳南春的神情看在眼中,卻隻是笑笑,“走了,你不是想要買肉嗎,我們快點去,還能買到好位置。”
將豬大腸放入盆中,插手一勺麪粉和一勺鹽,用手乾搓。
她一次買的也未幾,就是不想引發其彆人的重視。
豬大腸洗潔淨後,一分為二,鍋中加冷水,把豬大腸放出來,煮非常鐘後,撈出此中一根,剩下的接著煮。
至於豬蹄,因為供銷社措置得並不潔淨,顧知許又重新措置了一番,然後切成小塊,一個豬蹄,本來也冇有多大,放入鹵水中,一起煮。
陸奶奶點了下頭,“去吧。”
味道確切有些嗆人,顧知許挺直腰桿,儘量讓鼻子闊彆手中的大腸。
陳南春有些嫌棄的撇了撇嘴,她的大肉包子,是吃不成了。
顧知許之前就發明瞭,廚房裡的各種調味料非常齊備,香葉、八角、桂皮都有,她切了蔥薑放在一旁備用。
“知許,你買這些東西,要如何吃啊。”陳南春一邊問一邊用手捂著鼻子,冇體例,豬大腸的臭味還是比較嗆人的。
陸礪雪直接聞著味道到了廚房,不過卻隻是站在廚房的門口,嚥著口水,貪婪地盯著顧知許身前那口鍋。
陸奶奶不是不信賴孫子,可孫子有本身的事情要忙,終究要照顧孫女和孫女相處的,實在更多的是孫媳婦。
“那好吧,奶奶,你如果有甚麼需求也儘管奉告我。”顧知許將錢收下,決定一會兒回房間就弄個帳本,一筆一筆都記下來,比及陸礪寒返來的時候,也好讓他過目,心中稀有。
陸礪雪聞言,笑眯眯地小跑著出去了。
“奶奶,你快出來歇息吧,廚房就交給我好了。”顧知許調子軟綿綿的,是那種小女兒奇特的跟長輩撒嬌的語氣。
對於顧知許買返來的東西,陸奶奶倒是很淡定,並冇有任何的嫌棄或者是抱怨顧知許亂費錢,反倒笑嗬嗬的說道:“倒是好久冇吃過豬大腸了。”
陸礪雪朝著顧知許笑了笑,暴露一排潔白的牙齒,低頭細心地咀嚼,眼睛彎彎的,很較著,合適她的口味。
陸礪寒進門的時候瞥見的就是如許的一幕。
豬肉比較好的位置已經賣光了,輪到兩人的時候,隻剩下一些豬蹄、豬耳朵和豬下水了。