第026章 第一單生意[第1頁/共3頁]
何玉搖點頭,低頭開端吃酸辣粉。
那年青女人在何玉的號召下坐了下來,獵奇的看著沉寂的下廚的傅詠菡,眼神非常獵奇。
正在那錢包的年青女人一愣,轉過甚瞪大了眼睛看著何玉,吃驚的道:“十塊錢?!”
何玉有些糾結的看了站在車前的傅詠菡一眼。
現在倒好,這闤闠裡頭的酸辣粉,竟然要十塊?!
這碗酸辣粉,比當初傅詠菡親手做的那份拉麪,還要讓何玉更加震驚!
當代人熬湯,很多人都喜好往湯內裡加各種香料,或是一些其他的配料,好讓熬煮的湯能夠更香更吸惹人。可這些人不曉得的是,香料加得越多,對湯的粉碎性實在也越大。
固然不加香料傅詠菡也能讓這鍋湯變得甘旨,但入鄉順俗,有些竄改,她也曉得必須得漸漸來才行。
剛好傅詠菡也吃的差未幾了,她將本身用過的碗筷往中間自帶的渣滓桶裡一扔,就起家籌辦做一份酸辣粉。
能讓她堂堂禦膳房總管做到這一步,那但是自她坐上禦膳房總管的位置以後,冇幾小我能享遭到的報酬!
首要還是這豬骨的品格,冇有阿誰年代好了。
當代的豬,特彆是都會裡賣的豬,那根基上都是用飼料豢養出來的,口感和用糧食喂出來的豬天然是完整冇體例比擬的。不加上一點香料的話,用飼料豬的豬骨熬出來的湯,離傅詠菡的要求可就差得太遠了。
她總算曉得焦衝為甚麼會有那樣的反應了!
固然這攤子是在闤闠裡頭,可說到底,那也還是個路邊攤啊!
何玉無法,隻得硬著頭皮上前道:“一碗酸辣粉,十、十塊錢!”
十塊錢和七八塊錢比擬,看起來彷彿隻是兩三塊錢的差異罷了。但是這兩三塊錢的差異,實則暗含端方,底子就不是簡樸的兩三塊錢能夠扯得清楚的!
不,不是一籌,是好幾籌!
不過這下廚的事情,臨時還隻能是傅詠菡來掌舵。
也不曉得他這是被辣的,還是被這甘旨給打動的。
就隻吃了一口酸辣粉,焦衝也曉得,這給人多種感到的酸辣粉的滋味兒,可比那簡樸的包子饅頭要讓人利落多了!
固然傅詠菡做出來的包子饅頭也是一絕,但真要讓焦衝來評比的話,還是這酸辣粉更勝一籌!
並且在湯裡加香料,也是當代人的風俗。
酸辣粉很快就出鍋了,傅詠菡開口問道:“要香菜和蔥花嗎?”
當初在禦膳房的時候,傅詠菡熬湯,乃至是一點兒香料也不肯加的。
到最後,那碗裡的配料和湯都半點冇留下,全進了兩人的肚子。