第078章 貴醬[第1頁/共3頁]

杜大夫走後，他們繞到後街，去後街的鐵鋪買鐵鍋。顧錦裡家冇有鐵鍋，隻要三爺爺家有一口，這幾天做菜做飯燒水都是用那一口鍋，很不便利。鐺鐺鐺一進入打鐵鋪子，一陣刺耳的打鐵聲就傳來。鐵匠徒弟瞥見他們，指著放在地上的一排大小不一的鐵鍋道：“要買甚麼鍋，本身看。”又問他們：“戶籍帶了嗎？冇有戶籍不能買鐵器。”當代的鐵就是兵器，是朝廷管束的東西，農夫想要買鐵器，必須拿上戶籍，不然買不到。“帶了。”顧大山來到那排鐵鍋前，拿出一條草繩索，拿著草繩索對著鐵鍋比了比，選了一口跟他們家土灶大小相稱的鐵鍋，拎起來一陣敲敲打打，又是聽聲音又是摸的，半刻鐘後才選定。他問鐵匠徒弟：“徒弟，這鍋咋賣？”“比來各地都亂，鐵貴，要比客歲貴個二百文錢，你這口鍋，要三兩二百錢。”一口鐵鍋是農夫很首要的財產，不管走到那裡，鍋都要背上。顧大山聽到這個代價有些肉疼，卻還是買了。在他們故鄉，要買一口如許的大鐵鍋，也差未幾是這個價，他們那邊是西北，常常有戰事，鐵器貴得很，還不好買。秦三郎也花了一樣的銀錢買了一口大鐵鍋。他們給了銀子，又給鐵匠徒弟看了戶籍，確認過後，纔拿著鐵鍋分開鐵鋪。分開鐵鋪後，他們回到主街，去了雜貨鋪。雜貨鋪挺大，內裡的東西琳琅滿目，有木桶、籮筐、扁擔、粗繩、鹽、糖、醋、醬、酒、針線，等等雜貨。雜貨鋪的人比布莊還多，大多是來買過年的糖跟酒。三爺爺他們逛了一圈，買了三對木通、一斤鹽、一包飴糖、一壺醋、一壺酒，另有十幾個陶製器皿，又給家裡的女人買了針線，跟一捆粗麻布。這粗麻布是最差的布，價賤，布莊普通不賣。即便賣，那代價也比內裡貴，農夫要買，普通會到雜貨鋪來，這裡的代價要比布莊便宜個兩三文錢。顧錦裡見他們冇有買醬，便指著貨架上的幾瓶醬說道：“爹，我們買一瓶醬油吧，這個做菜好吃。”他們家裡冇有調味的醬，這幾天吃的飯菜，隻放鹽，昨晚那頓肉，也隻是放了鹽、薑，以及她在路上找到的小茴香跟香葉。顧大山聽到這話，趕快搖著頭道：“不能買不能買，這醢鮮醬但是富戶家吃的東西，我們農夫不吃這個。”“醢鮮醬？”顧錦裡有些不太明白。秦三郎解釋道：“是用肉做成的一種醬，放到菜裡能讓菜的味道很鮮美。但代價很貴，一壺醢鮮醬要一兩銀子。”