第16章 李家日常（8）[第1頁/共2頁]

一入口便滿口甜絲絲的香氣，脆脆香香的，一小塊紅薯頓時給吃完了。然後她便迫不及待也拿了筷子，學著明月剛纔的體例又給本身夾了一塊，滿嘴的甜香。

“做法很簡樸，我都會做，要不現在我給您做一個嚐嚐？您家有白糖和豆油麼？”

那婦人一回身便看到個身形黑黑瘦瘦的小女人，隻那一雙水靈靈的大眼睛裡浸滿了甜甜的笑意，俄然內心就生出幾分好感來，也笑著道：“小女人有甚麼事兒嗎？”

羅嬸一聽便來了興趣：“哦，拔絲紅薯？這名兒怪成心機的。我倒是向來冇聽過，如何做的呀。”

一盤黃燦燦披髮著誘人香氣的拔絲紅薯閃現在了羅嬸麵前，趁著熱氣，明月用筷子夾了一塊紅薯，拉出了長長的糖絲，然後敏捷將地瓜在中間的涼水中蘸一下，使糖絲變硬。

羅嬸本來就是個利落的脾氣，明月又合了她的眼緣，不經就和她拉起家常來，話也多了。

“嬸子好。”

“是呀，我和你羅叔都愛吃這個，就是這東西不好烤透，現在這麼捂著，要到早晨才氣吃，如果嘴饞的時候想吃上一口，那可得饞死人咯。”

一塊黃燦燦的拔絲紅薯遞到了羅嬸麵前，羅嬸也不客氣，就著明月手裡的筷子張口吃了。

這兩人都是行動派，羅嬸子去拿白糖和豆油。

明月笑著應了，將自家的大碗放到了蒸籠底下，然後又把蒸籠給放好，這才坐到了灶門前，乾起了燒火夫。

婦人見這小女人也不懼生，小小年紀說話也層次清楚、口齒聰明，心下就更喜好了，再說這熱飯也不是甚麼事兒，便道：“恰好我要蒸窩窩，把碗放在蒸籠底下剛好一道了。”

明月跟著嘿嘿笑著，俄然就想起拔絲紅薯了，甜甜香香脆脆的，也一樣是紅薯，這個做法羅嬸應當愛吃的。

羅嬸拾了幾個紅薯來丟進灶下灰堆裡埋著。

“有有有，我去給你拿啊。”

“羅嬸子，您快嚐嚐咋樣。”

“哎，羅嬸，您能夠叫我明月。”

“嬸子，是如許的。我叔叔李康在書院上學，我來給他送飯，隻是路上擔擱了，這飯菜都涼了，怕叔叔吃了抱病，以是想借嬸子家的灶台給熱一下，不曉得方不便利？”

明月撿了幾個紅薯削皮、洗淨、切滾刀塊，然後另起了個小灶，羅嬸子燒火，明月先倒了豆油下鍋燒熱，然後下紅薯塊炸成金黃色再盛起來，鍋裡留少量油，放白糖，小火將白糖熬化，直到糖汁略微變成紅便將炸好的紅薯塊下鍋，然後敏捷拌勻，起鍋。