第33章 自製海蜇皮（1）[第1頁/共3頁]

“就是，你和mm就彆跑了，明天也累了。我們是男人漢，跑一趟無所謂呢。”柳迅也立馬說道。

“本來是柳家大哥呢。”黃婉兮這纔回過神來，不過，她還是先施禮，隨後就說道，“夠是夠了，不過，恰好有東西給你，讓你給柳紅mm捎去。”也多虧本身明天早晨做了哲卷，也已經乾製了，“這也是權當謝禮了呢。趁便也能夠讓她過來，看我做海蜇皮呢。”

在這些搞好以後，黃婉兮看了看貧乏的白礬，不由感慨了一聲，不過，還是籌辦先去處花捲哲，既海蜇花，也就是海蜇的腦，這是在用第一步的初礬之前分離的並泡在水中的呢。

“爹爹，孃親，家裡可有稱？”黃婉兮緩緩問道。

隻見黃婉兮用刀本地蜇傘體腹麵將頸部與頭(包含紅墩)割下，蜇頭集放一旁，待今後措置；隨後又摘除蜇體腔內的蜇花(積存以備加工)；用竹刀割去傘體腹部的紅色膏膜和血衣，用海水洗刷潔淨。在缸(池)內注入少量的海水，其水量以蜇體可活動開為準。

“好啊。”黃卉琬一聽這個頓時喜了，也冇有氣了，和黃婉兮一同把碗鍋洗潔淨後，這纔看向黃婉兮，兩眼帶著期盼。

“彷彿冇有吧。”黃林子的話音還未落下，倒是黃憐亦俄然開口，“我記得有一個，在奶奶家裡呢。”

想了想，黃婉兮再次開仗，就把這白膜也給入了沸水中，不過，在當變成卷狀的固體實，並冇有再拿出來吃，反而就像曬蝦皮一樣，放在席子上曬了起來，隨後這才長長打了一個哈欠睡覺了。

而黃婉兮一樣把這哲卷給大師當作了早餐來吃，看到大師都吃好以後，又在把鍋碗都洗好了，這纔開端籌辦做海蜇皮呢。

柳紅連連點點頭，“行，歸正哥哥會趕車啊。”因而母女二人回到家中。

“這如何能行嗎？隻是一點小事罷了啊。”柳銘望著規矩自如的黃婉兮，另有她那笑意，內心反而有一種說不上來的悸動，不過，這讓商反而有了一絲警悟，他如何明天就那麼傻，如何不早點替黃家三蜜斯把這白礬要來呢，真是死腦筋一個啊！

當黃婉兮看到柳嬸子和柳紅走以後，這才把碗給洗了，在她洗碗時，黃卉琬有些不悅的說道，“三姐，你如何把阿誰吃食給她了呢？”

“感謝婉兮姐姐了。”小柳紅的嘴很甜，立馬就靈巧的接了過來，然後一口氣把蛋黃羹和麪條魚給吃完了，隨後就把空碗遞給黃婉兮，“你放心吧，我明天一早就能讓孃親把白礬給送來呢。”