28.蛙魚[第2頁/共5頁]

打扮闤闠的籌辦也忙的差未幾了，文蓉擺攤的這十幾每天天都會聽用飯的人唸叨幾句，闤闠要在十六號正式開業，到時候市裡的帶領還會來查抄事情。文蓉他們也都接到了街道的告訴，那天他們如果擺攤的話不能來的太早了，上午十一點之前不答應擺攤，因為街道要打掃衛生。

再籌辦一盆涼開水，把攪好的糊糊放在帶漏眼的模具上擠壓，糊糊順著漏眼擠到涼水裡就變成了一個個小蝌蚪狀的了，做好的蛙魚晶瑩剔透煞是都雅。

公然不出文蓉所料，姥娘做的蛙魚很受歡迎，吃的人都讚不斷口。中間幾個攤子就鬨不明白，文蓉賣的都是不當飽的東西，並且代價也不便宜，如何也和他們一樣買賣這麼好呢？實在這些文蓉上輩子做了十幾年的小吃買賣很輕易就能明白。

文蓉笑嘻嘻地哄著姥娘：“這布都剪下來了，還能再接歸去呀？姥娘，你就做個短褂穿上唄。我給你和三奶奶一人買了一塊布，你倆做好穿一樣的出去，人家一看這倆老太太咋穿的那麼都雅呢？跟親姐倆似的。”

“不要錢可不可，就指著這小本買賣給兒子買房呢，”買賣好大師都歡暢，出來擺小吃攤的哪家都不是手頭餘裕的。

轉過天來，文蓉姐弟去賣早點，姥娘就在家忙活開了，做了大半桶蛙魚備好，調料也都籌辦安妥，文蓉直接帶著便能夠去市裡賣了。文蓉做吃食一向特彆重視食品衛生，姥娘也不敢忽視了，泡蛙魚的水都是燒開晾涼的涼白開，大夏天的，如果水不潔淨了就輕易鬨肚子。

這兩天黃瓜的用量有些大，文蓉家裡菜園的黃瓜都摘得差未幾了，三奶奶也把自家的黃瓜摘了送來，三爺爺在家給文蓉用木板拚了一個兩層的架子，文蓉放到三輪車上，把涼皮和調料放到架子上，空間一下子寬廣了起來。

姥娘被文蓉說的逗笑了，和文蓉一起帶著布料去了三奶奶家。三奶奶的反應和姥娘一樣，也是嚷嚷著讓文蓉退了。交代文蓉道：“你這個孩子，掙點錢你就好好攢著，你們姊妹今後費錢的處所多了，哪能這麼大手大腳的，再說了我有你大爺和你姑管著呢，想穿甚麼讓他們去買就行。”

姥娘見她們愛吃，臉上笑開了花：“好幾年冇做了，手都有些生了，明天你們如果帶出去賣，姥娘就再改進改進。”

“你個老李還挺貪婪的，籌辦多少？你燜它十鍋八鍋的米飯籌辦著就是了。”賣菜餅的大娘和他談笑。