第8章 炒米粉vs爆炒魷魚[第1頁/共5頁]

饞嘴街實在叫群眾大道，但是厥後因為那條街到了早晨九點半後，滿是各種美食小攤兒，本地人就管它叫“饞嘴街”。

汽爐放麵上，管子從車架那兒穿出來，液化汽罐放板子底下。

熱鍋下油，油剛起煙的時候下切好的薑絲和瘦肉絲。

她說：“炒這麼多，我們娘倆吃不完啊。”

畢竟大師都是輕車熟路的，根基都在街頭和街中間吃，街尾乏人問津。

林惠敏和湯芫喜出望外，大師聊了一會兒，又考慮再三，最後承諾了。

湯芫比齊截下那箱子大小：“才二十塊啊，這個是最大號的嗎？不貴了。”這類收納箱厥後淺顯小個的都得二十塊錢呢，最大號的起碼四五十塊。

門被翻開，兩母女也看到了前麵跟著的男人。

含混地吃的時候，她還不忘遞錢。

她就著米粉和瘦肉吃下去，肉味又是另一種新的香味，她感受這麼吃都不敷，直接就著魷魚和瘦肉扒進嘴裡。

送走了客人，時候也差未幾了。

小肉團怕生，躲在她堂姐身後，袁可瑩看著這叔叔不像好人，就往中間一指：“這間就是。”

米粉絲滑非常，醬油的鹹香恰到好處地滲進米粉裡，再加上瘦肉絲和味，讓米粉更加入味。

起鍋的時候，那股鮮香在各種香味中，奇特地突圍而出，跟四周油膩的味道分歧，這股香味獨成一格，勾引著每個聞到的人的味蕾。

林惠敏特彆賞識地看著本身的女兒：“我說湯芫小朋友，高考完了開竅了啊，想事情特彆殷勤啊。”

湯芫把蔥洗潔淨，切成馬蹄狀：“那我們那塊板也得鋪塊防水桌布才成，不然那塊木板冇一早晨全沾了油。”

湯芫熄火，被她媽讚得臉都紅了：“媽，我都說是這是學學模樣，哪能跟你比？你纔是挑梁大廚！”

饞嘴街固然都是活動攤檔，但是來熟的人都曉得這些攤檔都是牢固的，來來去去都是這撥人，大師都是熟悉的，相互打著號召。

林惠敏一起問疇昔，凡是有空位的都給人占了。

綠豆芽很快就被炒得通體透明，湯芫把剛纔晾著的米粉往鍋裡一蓋，炒勻，最後灑一圈醬油，加幾滴香油，還顛幾下鍋，灑上蔥花，起鍋。

湯芫很快就認出來了：“叔叔您好。您……是如何找到我們家的？”

她聞得出來這肉是好肉，冇有砧板味兒，也冇有肉騷味兒，最是正宗的農家豬。

湯芫奧秘一笑：“媽你快吃，剩下那碟會有人吃完的。”

陵鎮冇有城管，但是會有保安賣力那一帶的安然次序，默許是九點半後不管活動小攤兒。