第41章 黃金炒飯[第1頁/共5頁]

中間的幾個評委邱先生了本身心目中的人選，邱先生又一一在投票表上記好，讓一旁的助手做個統計，最後附在路先生的耳邊輕聲說了成果。

楊大廚內心暗笑：現在就加蛋液，除非辣味下得重，配料多，不然那蛋腥味必定嗆。

隔夜飯也會結團，湯蕪先是籌辦一盆涼開水，把飯倒在大漏勺裡，浸到涼開水裡涮幾下，米飯很快就被涮得粒粒散開。

隻是這個小女人的反應卻讓這不時到處上演的鬨劇增加了幾分興趣――她臉上並冇有任何氣憤的神情，照理被人劈麵這麼挖苦，多數安靜不了，要麼像陳立然如許反譏唇舌，要麼就是忿忿不高山罵歸去。而這小女人卻彷彿是不在乎，就彷彿成年人聽著小孩子罵街的那種不在乎。

接著她把飯倒進一個碟子裡，那邊單手敲雞蛋，蛋殼裂開一道口了的時候她就讓雞蛋微微傾斜，蛋白就順著裂口流了出來，最後她才把蛋黃倒進另一個潔淨的碗裡，

在中間圍觀的廚師們剛纔聞著味道，本來主感覺會有一番狠惡的合作，現在看著主事人路先生這深不成測的神采，都感覺本身是多慮了――不過一碟炒得好點的黃金炒飯，再頂天也隻是盤蛋炒飯！

這碟黃金飯端到五個評委麵前，大師早就等不及了，一人盛了一小勺進碗裡――金黃色的蛋半包著瑩白的米粒，粒粒清楚，亮而不由，暗香撲鼻，蛋香潤而不膩，光是聞著就忍不住想吃上一大口！

陳立然看不過眼，簡樸地平著調子噴了倆字：”嗬嗬！”陳立然這兩聲笑緊跟著楊大廚的話尾，讓他聽著內心非常不舒暢，神采頓時烏雲蓋頂。

就這麼磕了五隻雞蛋以後，她又切蔥白，切成粒撒進雞蛋裡，然後把白飯倒進大碗裡的蛋黃中。

邱先生瞄了眼楊大廚，冷靜地歎了一口氣――剛纔他實在感覺楊大廚的這味蒜泥白肉是不錯的，起碼把很平常的食材煮得有滋有味，但是現在看來，他再有本領，也過不了路先生這關了。

此人恰是這間小三層獨幢的房東，也是江城中能與寒江雪比肩相稱的飲食個人”食饕”的老總。

大師隻見湯蕪手腔矯捷地揮鏟快炒，冇一會兒，圍觀的人都聞到了陣陣蛋香――這蛋香既像是炒滑蛋的味道，又像是烙蛋餅的香味，一重又一重的，讓看的人都忍不住吸著鼻子走了兩步。

淺顯香蔥：1湯幣／捆

楊大廚冇對勁多久，因為他看到湯蕪拿剛纔一開端就泡在白酒裡的筷子拌起了飯――蛋黃的金色很快就融進紅色的米粒裡，很快整碟飯就如粒粒黃金般，光彩誘人。