第四章：財富密碼（新書求圍觀！）[第1頁/共4頁]

當她看到炕桌上的涼皮和白皮餅子後，當即對著李娜說道：“娜娜，你如何不把那塊醃豬肉拿出來炒了給小雪補身材？”

“小雪，你聞到了冇有，好香啊！”

李毅聽到這話，腦海裡靈光一閃，彷彿找到了翻開財產之門的暗碼。

宿世的時候，他曾長時候呆在關中地區，不但喜好上了這類食品，並且還專門向本地的教員傅學過一段時候。

比擬於做涼皮，烙餅就簡樸多了，不一會兒，十幾個巴掌大小的白皮餅就做好了。

一旁的李娜也發覺了唐雪的非常，內心再次將阿誰混蛋弟弟罵了一遍後，當即轉移話題道：“小雪，彆想太多了，咱還是進屋看看我媽給咱做了啥好吃的吧！”

李毅笑了笑說道：“嗬嗬，嚐嚐我的技術！”

接下來的時候，李毅將剩下的麪漿全都整了出來，一共做出11張麪皮。

至於下廚做飯這類事情，之前都是大姐李梅的事情，大姐出嫁後就交給了二姐李蘭，二姐嫁人後現在交給了三姐李娜，李毅每天要做的就是定時回家用飯，僅此罷了。

涼皮的做法還是比較龐大的，不過這難不倒李毅。

“這麼說這玩意兒真是你做的？”李山魁麵帶迷惑的問道。

做涼皮的關頭是洗麵，就是把醒好的麪糰放在水裡洗，目標是洗出麪筋和麪漿。

單吃涼皮明顯不可，想想關中馳名的三秦套餐除了涼皮外，另有肉夾饃和冰峰汽水。

但是剛踏出院門就發覺不對了，遠遠地就聞到一股獨特的香味飄來，讓人忍不住嚥了咽口水。

關中的饃在李毅的故鄉叫餅，當下李毅再次和麪烙餅！

李毅笑了笑說道：“我的個親爹啊，你先看看這是啥吃食再說話！”

這個過程很費時也很吃力，足足破鈔了李毅半個小時。

唐雪下認識的點了點頭，然後說道：“彷彿是烙餅的油香味兒，彷彿還異化著些甚麼！”

張月紅怕這爺倆又頂起牛來，倉猝出來打圓場道：“行了，都彆說了，從速嚐嚐這吃食好不好吃！”

即便是前幾年大個人的時候，李毅都不消下地掙工分，家務甚麼的就更不消做了。

做好這些以後，將麪筋醒發半小時以上，並劈麪漿過濾後靜置，分層後，撇去上層淨水。

很快，一盆色香味俱全的關中涼皮就完成了。

很快，麪皮就出鍋了！

但是，當兩人進屋以後，卻驚奇的發明母親並不在屋裡，圍著灶台繁忙的鮮明是李毅！

涼皮本身並有趣道，它供應的是口感。其他味覺和視覺享用，要靠調料和配菜。