第八十一章 叫花雞[第1頁/共3頁]

洪娘子拿了木榔頭在泥團上用力一敲，泥團漸漸裂開縫兒，一團熱氣便冒了出來，隨之而來是一股子撲鼻的香氣。

無法之下隻得包了這對鐲子，又買了些鎏金鎏銀的零散金飾歸去，籌辦留著過年時打賞用。

千珍閣裡恰是忙的時候，可平西王府的馬車一到，掌櫃地便迎了出來，將薑梨帶上了二樓了，還是前次來的房間。

可就算是有洪大娘和李氏如許的烹調妙手在，叫花雞也做了好幾次了，每次不是泥和稀了就是和乾了，或者又是包得薄了包得厚了，又或者是烤的時候少了，總之，不是烤糊了就是冇烤熟。

“哦，那敲出來看看吧。”薑梨也很等候，這類叫花雞她隻在影視劇裡見過，當代那種主動化的廚房炊火氣都冇，底子就做不出隧道的叫花雞來。

“蜜斯但是有段光陰冇來了？”

顧鶯笑著點頭，清算好一起出了門。

杏兒說著就往壁櫃走去，快速地翻了塊淡紫色的湖綢出來，“這塊色彩挺都雅的，繡上大朵大朵地粉色木芙蓉，必然都雅。”

洪娘子嗬嗬直笑，“奴婢感覺也該勝利了，今兒這隻一點香氣都冇暴露來。”

薑梨本身脫手調了醬碟，就著洪娘子撕過來的雞腿漸漸嚐了起來，眼睛一亮，對著洪娘子舉起了大拇指。

吃了大半個雞腿，薑梨就帶著青兒在一世人的恭送下走了。

薑梨伸手在腰上捏了一把，“彷彿是真長胖了，腰上都有墜肉了。”

繁忙的日子老是過得特彆快，等顧鶯拿著新衣給薑梨試時，才驚覺已經臘月二十八了。

這是薑梨想到的最傳統的體例，宰好的雞連毛一起用泥裹了，放在灶裡用灰埋著烤，等熟透以後掰開，連毛帶皮跟著泥巴一起分開，隻暴露白嫩的雞肉來。如許的雞肉最是鮮美最是純粹，調料能夠隨本身口味來。

掌櫃的神情一鬆，“那是天然，這對簪子通體都是由上等的翡翠所雕，極是可貴，蜜斯若要這對簪子起碼二百八十兩，彆人冇有三百兩是拿不走的。”

洪娘子笑道：“有呢，灶裡還埋了一隻，等會奴婢就取出來，不過，這雞隻怕要到桌上再敲開纔好吃吧，這天兒冷，如果將肉取好再端去太夫人那隻怕都涼了。”

顧鶯抿著嘴笑道：“依奴婢看蜜斯最需求換的是小衣了。奴婢記得櫃子裡另有幾塊好料子，下午讓杏兒裁了出來給蜜斯多做幾件。”

“都隨你吧，歸恰是穿在內裡的，除了你們幾個也冇彆人看到，如何簡樸如何來。”