第29章 茶與故事[第1頁/共3頁]

當然，新茶最首要的還是炒製。為了炒茶，這幾天高家莊雇傭了幾個鐵匠，日夜加工打造了三口大鍋。這些鍋都是淩雲遵循之前在姑媽茶廠裡的款式製成。鍋是鐵鍋，三鍋並排，分紅生鍋、二青鍋和熟鍋，挨次操縱。這些鍋口直徑約三尺擺佈，生鍋略微傾斜，鍋台火線高一尺餘，便於操縱，後壁高三尺以上，與牆貼合。

淩雲當著木蘭和青蓮兩個小丫頭的麵操縱了一遍以後，她們就已經學會了。淩雲便頓時把炒生鍋的事情交給了青蓮，把需求更大力量的炒二青鍋任務交給了力量較著更大的木蘭。

連續數天，淩雲的東院就成了一個奧妙重地，一主二仆一天到晚炒茶不斷，彆的的人底子不容進入。一時候，一主二仆間倒也繁忙不斷，一邊炒茶一邊談天打趣，多數時候還是淩雲給兩個丫頭講故事。講的也不是甚麼希奇的故事，隻是些後代的一些小故事，乃至有的是些童話故事稍稍改編了下，兩個丫頭哪聽過這些，完整聽的入了迷，乃至每天早上一起來，兩丫頭就把淩雲給拉到炒跑堂裡，三人並排一起站在鍋邊炒茶，一邊追著讓淩雲給她們講各種故事，甚麼白雪公主和七個小矮人，灰女人和王子，睡美人，乃至連葫蘆娃如許的故事都聽的津津有味。

不過淩雲不曉得的是，每天早晨兩個丫頭都還會把白日從他這聽到的各種故事，然後繪聲繪色的再轉述給高淺雪聽。一開端的時候，隻是木蘭偶然間和高淺雪提及，然後高淺雪感覺這些故事很成心機，都是些從冇傳聞過的。便讓青蓮記下當天的故事，返來再講給她聽，然後高超月第二天早晨恰好過來時聽到了，聽故事的人便又增加了一個。比及前麵，聽故事的人裡又增加了高淺雪兩姐妹身邊的丫環婢女，到厥後，一到早晨，高淺雪的北院屋裡，就熱烈不凡，一眾女人早早迫不急待的在那邊等著聽她們明天講聽來的新故事了。

把從獅子峰采摘下來的新奇茶葉用馬車以最快的速率送到莊中，為攤晾這些茶葉，淩雲還籌辦了數個大竹匾。

有了淺雪的儘力支撐，人力物力上的全麵共同，淩雲的新茶製作的比料想中的還要順利。不過甚一批茶隻是實驗階段，是以量也很少。淩雲炒的第一批茶葉，滿是從高家莊不遠的茶莊新奇采摘送來，美滿是遵循淩雲的采擇要求采摘，並且都是隻采取最高品格的一芽一葉。這些茶都是六合山獅子峰茶園所產，不過並非甚麼當世名茶。淩雲這幾天也對此時的茶種做了些功課，找了幾個茶鋪的掌櫃細心扣問。曉得現在最馳名的茶，是產自劍南雅州名山蒙頂山的蒙頂石花，次以浙江湖州的顧諸紫筍茶最為著名，宮廷以及貴族朱門，幾近都是用采取這些名茶。