撐死之後(美食)

第10章 香辣兔丁(二更)[第1頁/共4頁]

“就是,少返來指手畫腳的。橙子和梨花都是無能的很,我和你弟妹過來就是拆台,彆看我做了一輩子飯,還冇有橙子做的好吃哩。就連見過世麵的村長都說橙子做的好吃。”

“可不是,整天和猴似的,我都思疑你投錯胎了,該和青瓦換換性子。”周氏恨恨的道,“我去陪春苗娘了,你在這裡幫手吧。”

橙子含混一聲,幸虧梨花的重視力不在這裡,冇有聞聲鬆柏教她的話。實在這個謊話實在經不起考慮,不然鬆柏乾啥放著本身親妹子不教,教她這個鄰居mm?

“我還真想去請教一番哩,等過年的時候也幸虧家裡做,不消耗錢去鎮上買了。”春苗聽了周氏的話很心動,她是個有主張的,家裡家外都是一把妙手,“娘,你陪周嬸子說會兒話,我想去廚房看看哩。”

春苗一聽是自個做的,笑眯眯的道:“嬸子真是無能哩,我們家過年都是買來的。”春苗的爹孃都是誠懇人,隻乾坐著聽閨女和周氏說話。她兄弟倒像個有主張的,卻也一向冇有說話。

“二妮姐,這就是小黃瓜?我光聽我娘說你又生了個男娃,一向不得見,長的真討喜。”春苗見了二妮笑容更大了。“可不是,淘人的很。剛纔我給他換尿布冇去阿誰屋,咋地,見著青瓦冇?”越說聲音越小。

她們三個女娃在廚房裡做的熱火朝天,春苗內心也是歡樂的,這如果嫁給青瓦也好,還能夠找梨花和橙子一起做飯哩,那種繚繞在內心要嫁人的憂愁就淡了很多。

“那可不,這野雞和兔子都是青瓦從山上打下來的,你閨女也是冇的挑,一眼看疇昔就是無能的人。”

雞肉的做法就更多了,像小雞燉蘑菇,茶樹菇燒雞,宮保雞丁,雙椒雞絲,山藥燉雞湯等。此次她用土豆紅燒,她疇前很愛吃土豆的綿軟,吸了雞肉的鮮美湯汁,咬一口都恨不得將土豆化在嘴裡。

“橙子你切菜真是又快又好,我在家也整天幫我娘做飯,咋就冇有你切的好。”

“唉,快去吧。我和春苗說說話。”紅梅脫手幫春苗洗起青椒,“春苗,你們桃花村風景但是美的很,我做女人的時候冇少去你們村裡玩兒。”

先將兔肉下鍋,放入香料一塊煮,九成熟的時候把兔子肉切成拇指大小,先醃漬半個多時候,時候越久味兒越濃,用油炒至腥味發散,表皮發焦為止,放入乾辣糖椒和蔥薑蒜,炒至兔肉脫水。做出的兔肉味美嫩滑,鹹辣適口。

很多時候用飯都圖個熱烈,特彆像男女兩邊見麵的時候。幾杯酒下肚,春苗的兄弟和青瓦就熱絡起來,一說一句我說一句的。邊吃菜邊喝酒也是舒暢的很,“我說鄭家老弟,你這飯做的真是場麵,比酒樓裡做的都好吃。”春苗爹話也多了,同青磚爹哥哥弟弟的喚起來,“我家閨女也是無能的很,你家青瓦也是個無能。”

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