超神融合

第九十二章 胭脂冬瓜[第1頁/共4頁]

蘇柏楊底子不曉得崔萬峰現在的心機,他隻是在當真的籌辦做接下來的一道菜。

將這兩種菜都籌辦好了,蘇柏楊這才脫手開端調製湯汁,說是湯汁,實在首要成分就是蜂蜜。

拿一隻碗,蘇柏楊往內裡挖了小半碗蜂蜜,然後又加了彆的的甜料和香料,開端漸漸的攪拌,比及攪拌均勻後,將碗放在一旁。

很快將冬瓜皮削掉,緊接著將冬瓜肉切成均勻的長條狀……

涼拌黃瓜很簡樸,大家會做,但是那菜做出來差未幾都是一個形狀,層次很難上去。

實在胭脂冬瓜這道菜在坐的有些人還是曉得的,但是很少做,明天有很多人還是第一次看到這道菜的做法,都很獵奇。

但是蘇柏楊現在做的這道胭脂冬瓜就完整分歧,他將冬瓜切成了冬瓜條,然後又在開水中煮了兩遍,可到目前為止發明冬瓜條還是無缺無損,這就申明蘇柏楊在煮冬瓜的時候火候把握的很好。

思前想後,蘇柏楊最後挑選了一道很淺顯但是卻又很有特性的涼菜――胭脂冬瓜。

想做就做,蘇柏楊心中已經有了主張,接下來就是在這非常鐘以內將這道胭脂冬瓜閃現在世人麵前。

完成這統統,他又核閱了一下,肯定冇甚麼遺漏的,這纔將這盤菜端起來,一回身放進了身邊一個旅店給籌辦的冰箱內裡,直接將溫度調到最低,開端猛凍。

至於做甚麼菜,剛纔在歇息的時候,蘇柏楊已經在思慮這個題目了,第一道菜既然做了一個熱菜,那麼第二道菜就做一道涼菜好了。

見這貨拿了一個冬瓜切了起來,很多人犯嘀咕,心說這傢夥不會做盤炒冬瓜出來吧?剛纔做了一道西紅柿炒雞蛋,如果此次再做一道比西紅柿炒雞蛋還初級的炒冬瓜的話,那真的會讓人很蛋疼的好不好。

另有很多種涼菜,蘇柏楊都想到了,但是最後卻全數被他給否定了,他要做就做一道有特性的涼菜,能夠刹時抓住人的眼球的涼菜,讓人看一眼就忍不住想吃的涼菜。

接下來就是措置莧菜,一樣是用開水燙,隻不過此主要用的不是莧菜,而是燙莧菜的水,眾所周知,莧菜這類蔬菜有個很大的特性,就是在開水中煮過以後會將水染成紅色。

涼拌土豆絲,也是一種大眾菜,特性之一就是酸溜溜的,做出來形狀也都大同小異,平常吃的時候能夠做點,但如果拿出來插手比賽就有點不敷看了。

崔九齡第一次感遭到了蘇柏楊的與眾分歧之處。

蘇柏楊不管彆人如何看他,他隻是當真的做本身的胭脂冬瓜。

推薦小說:

星極武聖 |  染指成婚:封少彆亂來 |  抗戰海軍連 |  我,狐族,有田! |  傾城凰醫 |  宿主 |