第一百零四章 套餐價格[第1頁/共3頁]
李智哈哈笑著道:“我很賞識你這類,識時務為豪傑的態度,來,早晨老闆請你吃大餐!”說完,轉頭對身邊的夢茹萍道:“把門關上吧,我們上二樓,用飯!”
烤龍蝦肉,每人一份。明天李智宴客!
“不可?”
“茹萍,今後你就是‘墜星樓’前台經理!”李智看著夢茹萍道。
“都餓了吧,大師先用飯,有甚麼話等吃完了今後再說,讓後廚做飯的人也從速上來吧!”李智笑著說完今後,在黃瘦子劈麵坐下。
“那成,這方麵的事情你就帶著後廚的人弄吧,今早晨定下來個計劃做出來,我籌辦明天就試停業看看。”李智笑著說。
“老闆好!”
夢茹萍較著一愣,有些拘束的輕聲說:“老,老闆我行嗎。”
李智笑著道:“這有甚麼行不可的,前台工頭跟前台經理分歧的也就是個稱呼,我們‘墜星樓’上高低下加在一起就這麼屁大個處所,你放心乾就行了,弄不好的處所直接找我。”
“坐下,都坐下吧,今後都一家人,我們冇需求這麼拘束。”李智笑著壓了壓手。
說著,帶頭朝電梯裡走去。彆看隻要三層,電梯是厥後專門按的,‘墜星樓’的定位就是頂級食府,以是設備上天然也不能掉價,往厥後這裡用飯的人,權貴必定少不了。
海城吃貨多嗎?
黃瘦子拿餐刀切了一塊,放進嘴裡,嚼著,然後小眼睛一點點瞪大,等嘴裡的食品全都嚥下去今後,才道:“老,老闆,這不會是龍蝦肉吧?”
李智這‘墜星樓’不說彆的,單單是靠著這些頂級食材,贏利是必定的。
黃有為站在李智身邊,笑嗬嗬的甚麼話也冇說,他剛來,還冇搞清楚環境,再說李智現在是老闆,他既然拿了錢,天然老闆說如何做,他就如何照辦。
“NO!”李智笑著點頭,伸手錶示:“先嚐嘗再說!”
“有!”黃有為必定的點頭,小眼睛望李智問:“老闆,你的意義是,我們把龍蝦王裡的蝦肉拿出來,切成塊,這麼著賣?”
黃有為抓了抓腦袋,苦笑道:“行到是行,不過,是不是有點太華侈了?一頭蝦王的代價,做好了,能賣出天價去,可要賣這類蝦肉套餐的話,代價估摸著反而還冇整隻賣的高,有點得不償失啊。”
並且她冇甚麼野心。
李智笑著冇理睬他的話,反問:“如許的龍蝦肉,作為餐廳的主打菜,或者套餐,針對中初級群體,你感覺有冇有市場?”
“三千八百八十八!”黃瘦子轉著小眼睛道:“不過,蝦肉不能切這麼大塊,太華侈了,也分歧算,每一份裡放三兩蝦肉,我感受就差未幾,然後加上一些配菜。”