第6章 、排骨太好吃了[第2頁/共3頁]

“對，就是這裡！”

“這是誰家在燉排骨？這也太香了吧！”

“我去拍門！”姓張的老爺子，快步上前，敲了拍門。

“咦，鍋裡如何冇有灰紅色的泡沫？平時煮肉的時候，總有很多灰紅色的泡沫，還要用鍋鏟把泡沫去掉，此次如何冇有？對了，此次排骨非之前的排骨可比！”

“彷彿就是這裡！”

看著被飯碗碎片颳得有些麵無全非的豬皮，劉猛哭笑不得，暗道一聲殺豬設備不專業，他又不斷的用飯碗碎片，不竭的清理豬皮上麵的豬毛......！

用正紅花油抹了抹傷處，他用力揉了揉，用洗潔精把手洗濯潔淨，房間裡充滿刺鼻的正紅花油的氣味，他皺了皺眉！

“好吃，太好吃了，向來就冇吃過這麼好吃的排骨！”

“不打了，明天就到這裡吧，我去看看是誰在燉排骨，問問那排骨是在那裡買的，趁便去買一些返來早晨燉著吃！”一個七十多歲的老爺子，站起家來，循著香味尋覓燉排骨的處所。

之前在工廠上班，中午餐和晚餐都在廠裡吃，早餐又在內裡吃，除了歇息的時候，他幾近不會去做飯，就算是歇息的時候，他大多數時候也是在內裡處理一日三餐！

“應當不燙了！”心中一動，他夾起排骨咬了一口嚼了嚼，口感軟糯細嫩，滿嘴香氣迴盪，一種難以描述的甘旨，讓他沉浸此中。

“綠色環保無淨化，光是用水煮，就讓我有種想吃的打動，這還冇放甚麼作料！”看著鍋裡的水朝乳紅色竄改，劉猛心中欣喜不已，因為風俗的啟事，他又將鍋裡的水換了一遍。

提著空桶進入房間，劉猛把鍋洗潔淨後，便將洗過的排骨放入鍋裡，放入適合的水，蓋上鍋蓋，翻開天燃氣灶，二非常鐘擺布後，鍋裡的水燒開，一股肉香味披髮開來。

回到家中，他把桌子上的一塊塊豬肉，全都裝進塑料袋裡，算了算乾係很好的同事的數量，見桌上的肉夠分，他看了一下時候，發明才下午四點，因而躺在床上，靜等排骨燉好！

豬血能做毛血旺，豬大骨是熬湯絕佳質料，豬頭可鹵煮涼拌！豬肉、豬排骨做法更多，能蒸、能煮、能炒......能燉，技藝高超的廚師能用豬肉做出數百道，分歧氣勢的精彩肉菜！

用水壺燒過無數次開水，劉猛內心清楚，天燃氣灶上的那壺水，需求十幾分鐘纔會燒開，被肥豬撞到的處所另有些疼痛，他倉猝去不遠處的一個診所，買了一瓶正紅花油返來！