7、家傳寶[第2頁/共3頁]
因為時候啟事,本來是熱騰騰出爐的老婆餅,也冷卻下來。
四周等候商船卸貨的一個生果商,看模樣是老張的熟人,也不客氣走上前笑道。
“是啊,我也勸他了,說過段時候讓國豪親身疇昔一趟,誰曾想說著冇用,爸他能夠已經在來的路上了。”
老張吧唧吧唧嘴巴,像是豬八戒吃人蔘果一樣,索然有趣,便又取出一個吃了起來,這一次吃的比較慢,但還是冇有吃出是啥味道的。
“來就來唄。”
熟人方纔咬下一口老婆餅,在嘴裡吧唧吧唧的嚼了幾下,是甜的,並且餡料很軟,有點像是紅豆餡,但冇有紅豆那麼甜膩,也不是棗泥那樣味道重。
但老婆餅要說最好吃的時候,應當是它冷卻後。
剛出爐的老婆餅,不但僅披髮著淡淡的香味,餅麵上因方纔烘烤過的啟事,一層金黃焦脆的外皮是格外的誘人,吃起來的口感也是很不錯的。
李家自當時候開端,就留下了家規,不答應當官,不答應給達官朱紫當廚子。
李國豪還在熟睡中。
李慧芳道,“早上你爸不是打電話給我麼,問我們比來過得如何,我說還好,也趁便把國豪會做老婆餅的事情跟他說了。”說道這,李慧芳躊躇了起來。
靠著這本食譜,李家後輩回了故鄉,在本地開了一件酒樓,依托著這門廚藝,買賣也是蒸蒸日上。
李家。
李德孝深思了半晌,本來緊皺的眉頭俄然放鬆下來,彷彿是想通了甚麼。
“哦哦。”那人說完,狠狠的咬了一口老婆餅。
李家的傳家寶是甚麼?
待繁忙後閒暇下來的李德孝跟李慧芳,伉儷倆隨便炒了幾個小菜,端著飯碗就坐在餐桌上吃起早退的午餐。
這些都不是事,阿誰小時候冇有被父母揍過,畢竟父子吵架那有隔夜仇的。
是李家先人在清朝期間,就任皇宮禦廚時,所撰寫的一本食譜。
為了很多自家這門技術失傳,從小李仁忠就教誨李德孝做菜,但奸刁拆台的李德孝,那裡有阿誰閒工夫去學做菜,每日除了外出玩耍,就是跟人打鬥打鬥。
那人聽到老張這話一邊發笑一邊從紙袋子拿出一塊老婆餅,“老婆餅呀,我最愛吃這個了,我跟你說香江最著名的幾家老婆餅店我都嘗過,吃過的味道不下十幾種,你放心我必然能吃出來是啥味道的。”