餐飲巨頭

4、菠蘿包[第1頁/共3頁]

將房間內獨一的小檯燈翻開,從櫃子裡取出紙筆,將一些將來本身學過的,跟吃過看過的菜品,糕點等一一寫了下來。

此時70年代的香港,講究的還是傳統製作體例,菠蘿包本來的味道是甚麼樣,就會做成甚麼樣,不會像今後的幾十年裡,大幅度的竄改食品本身的味道。

除了講究傳統製作外,一些當代製作出來的調味品,多數也不會放出來增加味道的鮮美度。隻會按照老一輩所教誨的秘方停止特質的烘烤製作。

能讓李國豪上心的也就屬李小龍的拳腳工夫了,當然另有內裡阿誰苗可秀扮演的小美女。

明天一天,李國豪待著張棟跑遍了尖沙咀旺角等比較著名的茶餐廳以及點心店,將市道上非常熱賣的糕點都咀嚼了一遍。

“冇冇事,能夠是我嘴的題目吧,吃吃。”

實在也不怪人家全聚德,主如果當代的調味品跟日趨創新的食品太多了。

張棟這個武打迷刹時就被李小龍拳拳到肉,快準狠的質感所吸引,比擬於狄龍的武打片,那種動不動就用威壓吊起來,然後空中三百六十度來個迴旋踢,那種看上去就很假的行動來講,這類新派的武打體例也讓一眾觀影職員有了別緻的視覺體驗。

為甚麼全聚德有那麼大的名頭,味道卻普通呢?

“菠蘿包就如許?”李國豪眉頭一皺,莫非本身上輩子打工的那家店也是個高仿店?不是正宗的港式菠蘿包?

說句不好聽的話,《唐山大兄》固然在這個期間非常的出色,但對於後代看了無數殊效大片的人來講,這部電影很原始,恩,很原始。

固然十家狗不睬,八家是仿造的。

本來是冇有加奶油!

這也是為甚麼李國豪吃起來跟幾十年後的口感不同那麼大了。

“嘔,不可了國豪,我實在吃不下去了。”

人家全聚德講究傳統烤製,而當代一些食品用了太多的調味品,將大師的味蕾養叼了,以是再去吃全聚德烤鴨的時候,能夠感受也就那樣,總感覺有點對不起他這個百大哥店的名頭,但實際上人家全聚德還是非常講究傳統烤製體例的。

張棟一聽這話,拿起桌上剩下的一個菠蘿包,狠狠的咬了一大口,嚼了幾下說,“不怪啊,好吃得很,菠蘿包不就如許麼?你小子不會冇刷牙吧。“

就彷彿花生糖跟老婆餅,這倆樣東西都非常的傳統,冇有甚麼太多變遷的味道,並且各家的技術分歧,味道也分歧。

但這些也袒護不了它的味道普通。

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