007 山菌燉雞湯2[第1頁/共3頁]

公雞除了打鳴和配種，實在冇有太多用處。這窩母雞必須留著下蛋，她現在不焦急孵小雞來養，到了孵小雞的時候，還能夠從彆處借公雞來，到時候給人還一隻小母雞或者半籃子雞蛋便能夠了，這麼算下來，確切是殺公雞比較劃算。

自家三間茅舍是宋好年和兄弟們一點一點修起來的，以是他對造籬笆有經曆，爬上樹，砍了幾條合適的枝條，又換一棵樹去砍。

宋好年聽到了，進門來看著她，百合抿抿嘴，說道：“挑隻小公雞殺吧，留著母雞好下蛋。”

剩下一些絨毛和不輕易脫落的毛根，宋好年又燙了一遍，一點一點細細地拔了毛根。

挖了好幾下才刨出一個坑，把幾根枝條遵循必然的方向放出來，掩上土踩實。再把剩下的枝條和本來就有的籬笆編到一起，就算完工。

這會兒宋好年看著那破了的籬笆，如何都不紮眼，深思著還是補上的好。

清算好這些，宋好年閒不下來，看著籬笆壞了好大一塊，幾隻雞跳進跳出的，實在看著不像話。

百合又急又窘，脫口而出：“我要解手！”

白水河從低矮的丘陵間蜿蜒而出，到了平原地帶，拐出一個溫和的弧度，陣勢平整、泥土肥饒的這一邊，就是青柳鎮了。

進門跟百合打聲號召：“雞已經燉上了，我去砍點柳條返來，你……”

宋好年家住青柳鎮邊沿，出門不過兩三百步，下個坡就是白水河，河邊石灘的裂縫裡也生著大大小小的柳樹。他不想砍自家籬笆前那棵矮矮的柳樹，就快步走到了河邊。

放血，血全都放在一個粗陶碗裡，雞扔在木盆裡用才燒開的沸水燙一遍，用手一抹，雞毛就天然脫落了大半。

大妞當時候本來是想把豬崽養在西邊屋子裡的，但是她怯懦，不敢跟宋好年說，就隻好先養在院子裡，不料被人偷了去，還踩壞了籬笆。

李百合聽到幾隻半大小雞慌亂的鳴叫，俄然想起一件事來，倉猝喊宋好年：“哎，你來一下！”

百合這幾天病得那麼重，底子顧不上養雞，它們餓了就跑去外頭樹林子裡找吃的，吃飽了就返來，要不是這幾隻雞都被養熟了，隻怕不是被人也偷了去，就是該跑個精光了。

等包子熱好，雞湯也就差未幾了，鹽罐裡是發黃結塊的粗鹽，用木勺搗些顆粒下來放在湯裡，宋好年用灶膛裡的灰壓滅柴火，直接把鍋連帶籠屜端到了臥房。

宋好年蘸著水用磨石磨去了刀身大要暗紅色的鐵鏽，又把刀刃磨得雪亮，用大拇指颳著刀鋒嚐嚐鋒利程度，感到很對勁，這才歸置好東西，走到院子裡遴選該殺哪隻雞。