第二十四章 烹飪[第1頁/共3頁]
將切好的蘿蔔放入盆中,順次倒入調料醃製。
紅色透明的蘿蔔,在張淩入迷入化的刀法下,化為一片片厚度合適的蘿蔔片。
回到家,張淩當即開端措置食材。
取五色稻,放動手中不竭揉搓,去除穀殼。
揭開蓋子,察看泡發環境,肯定泡發好後,將乾活填入乳鴿腹部,取靈蠶蠶絲,以無縫法縫好乳鴿的腹部開口。
以後,是豆腐腦特有的柔滑口感,搭配榨菜的爽利與鹹香,這滋味彆提多美了。
蓋上封靈蓋。
當豆漿的溫度將至八十至九十度之間,張淩取出一瓶清澈透明的液體,在兩份豆漿內裡滴了適當的液體。
可惜隻是一品上等的靈食,冇有超出食材的限定。
待豆漿煮沸以後,持續烹煮,直至大要呈現薄膜。
在靈兒搬運木桶的時候,張淩持續製作食品。
研磨好的豆汁,並不像淺顯的豆子磨出的豆汁普通,有大量豆渣存在。
最後,取靈竹生篝火,然後倒入五色穀穀殼,放上之前灌入了五色米的竹筒。
取之前籌辦好的靈竹葉將乳鴿包裹好,再以靈竹筍的筍殼包裹,最後用之前籌辦的竹泥摻入靈泉,塗抹均勻,成卵狀,放到一邊陰乾。
取凶獸肉剁碎,放入鍋中以大火炒熟,插手調料調味,取豆腐,切下少量,切塊,與肉同炒,煎至兩麵金黃,插手靈鹽少量調味,出鍋。
一道開胃小食籌辦好了。
然後,張淩在木桶大要,以法力繪製了恒溫符籙。
開端籌辦主食。
當紫沙鍋當中五色穀變的稀爛以後,關火,蓋上沙鍋蓋,用沙鍋的餘熱持續悶煮。
月暈蘿蔔,是張淩特長的一道涼菜。
待機會合適,湯料的味道已經均勻滲入雞蛋當中後,製作完成,撈出茶葉蛋,置於碟中,蓋上封靈蓋,讓靈兒送到內裡去。
這瓶清澈透明的液體有一個俗名,鹵水。
然後等候豆漿冷卻,籌辦接下來的相乾器具。
倒入鹵水以後,張淩取出一根靈木放入豆漿當中攪拌均勻。
以後,將包裹著紗布的準豆腐放到事前籌辦好的器具當中,以模板牢固,壓上重物,等候豆腐成型。
取之前留下的五色米倒入紫沙鍋當中,大火煮沸,小火熬煮,同時以木勺撇去大要浮出雜質。
然後,將凶獸肉取出,放入鍋中,倒入靈泉水,插手八角桂皮之類的調料,燃燒烹煮。
將買來的靈竹筍剝去外皮硬殼,留下白嫩的筍肉,取兩根切塊備用。
翻開泡發的黃玉豆,察看泡發環境。