第47章 正是河豚欲上時[第1頁/共3頁]

放下刀，拿起虎豚來到水管前，邊洗濯邊先容道：“河豚甚麼部位都能吃，隻是肝臟有毒，不過恰好肝臟也最甘旨，一會弄個河豚宴，你們嚐嚐！”

他雙手齊動，幾下子就把內臟洗濯潔淨，伎倆看似簡樸，實在埋冇玄機。不能有一絲血液流出，不然就是劇毒。

用右手抓住肥大的虎豚，左手不斷用手指撓它的肚子，刹時虎豚如充氣般脹大，身上呈現很多小刺，非常敬愛。

聞一鳴輕聲道，田雲河麵色微動，笑道：“小友眼力不錯，恰是虎豚！”

悄悄夾起一塊，燈光下賞識著河豚魚肉特有的紋理，斑紋如雪片般斑斕，閃著淡淡熒光，這裡的河豚切的比較厚，吃起來更有口感，滿足感更激烈。

聞一鳴點點頭，本來是私房菜，前次金大福帶他去百大哥蔡記，熟諳蔡永泉徒弟，本來想著去那邊請孫二孃用飯，可對方主動請纓，無所謂，嚐嚐技術如何。

孫二孃從速站起家，跟聞一鳴解釋道：“明天運氣真好，竟然能吃到老爺子親手做的河豚！先生，請移步如何？”

“好了，你們先去前麵喝茶，這裡頓時好！”

田雲河笑著號召道：“好，好，高朋臨門，幸運之至！來得早不如來得巧，明天你們有口福，出去坐！”

辦事生又端上來兩大個大盤，藍黑底色，上麵擺放著十幾片晶瑩剔透的河豚刺身，如花瓣般斑斕，中間放在一小撮翠綠的苦菊，上麵還星星點點撒著淡黃薑絲，非常標緻。

“河豚？”聞一鳴有些吃驚，竟然是號稱最致命的食材河豚，一克毒素就能弄死好幾小我！

兩人跟著老者進門，客堂坐下，下人奉茶，田雲河笑道：“既然是二孃的高朋，那就是上賓，明天恰好有合適食材，老頭子獻個醜，請聞小友多多指導！”

“普通吃河豚都要沾醋，可老爺子嫌醋固然能激起魚肉的美味，袒護最後一絲絲腥氣，可也會粉碎河豚的本來味道。吃在嘴裡會讓嘴唇發麻，影響最後的口感，以是換成醬油。”

孫二孃陪著聞一鳴下車，邊走邊先容道：“各種菜，養養魚，悠然得意，表情好找來三五知己老友，親身下廚，可貴才氣咀嚼到上好甘旨好菜。”

聞一鳴搖點頭，本身用不著讓女人試毒！也悄悄夾起一塊，在燈光下內裡凝固著星星點點的紅色肉沫，應當是開胃菜。

老爺子瞪了孫二孃一眼，笑罵道：“你個丫頭，平時叫你都不來，明天如何俄然想起我這？”

車一起往郊野開，半小時來到目標地，竟然是農家樂。依山傍水，山青水秀，倒是一番好風景。