第13章 鑽石職業[第1頁/共3頁]
“二是香方,是真正傳承有序的香方香譜,一張萬金不成得!最能代表香道師程度和經曆,比香材還貴重十倍!”
“炮,用武孔殷炒,或加沙子、蒲黃粉等一起拌炒。炮與炒隻是火候上的辨彆,炮燙用武火,炒炙用文火。”
“真的假的?”
“前麵兩個還能降服,用錢砸!數量不明,一次次嘗試!質料不好重金求購,大不了去拍賣會,總能找到處理體例。可最後一個題目,不是用錢能搞定啊!”
聞一鳴看著趙老寂然之色,非常吃驚,老爺子竟然連入門都不算?這麼能夠!
“炒,按照需求或清炒或料炒,火候上有炒令黃,炒令焦等。如製檀香的體例是,選好檀香製成碎米粒大,慢火炒令煙出紫色,斷腥氣即止。”
“說白了炮製的目標就是,因材施教,去其糟粕,取其精華,為我所用。每一次合香無異於科學實驗,步步驚心,稍有不慎,滿盤皆輸!”
趙老長歎口氣,看著聞一鳴,嚴厲道:“不要輕信網上傳播的各種所謂香方,冇有效!一句話顛末十小我傳達都能變味,更何況傳播幾百上千年的龐大配方!”
冇體例,問也白問,站起家,伸個懶腰,九品太遠,想也冇用。還是腳結壯地,一步步來吧!
趙老看聞一鳴有些沮喪,從速打住道:“現在你纔剛入門,漸漸來,循序漸進纔是霸道。其他的不消多想,工夫到,天然水到渠成!”
“很好!”趙老微微點頭,對勁道:“看來冇有白乾活,對炮製有點心得體味,每一種質料藥性分歧,就算同一種質料因為發展環境分歧,性狀也天壤之彆!”
“我十五歲跟從師父學習香道,至今已經五十餘載,自問勤勤奮懇,冇有一絲懶惰,可直到明天還是個門外漢,離登堂入室還很遠!”
“比如喝酒後或酒精中毒者可有濃列酒味,有機磷農藥中毒的人能夠撥出刺激性的蒜味,糖尿病酮症酸中毒病人的撥出氣中有令人噁心爛蘋果味,肝服從衰竭的病人有鼠臭味,尿毒症患者因體內的氨不能及時排擠,因此可撥出較著的尿氨氣味。”
趙老衝動道:“合香看起來簡樸,可此中竄改多端,每一種質料都有特性和用處,不管重量還是品格,步調纔是決定成敗的關頭!”
“不錯,就是合香步調!”
“炙,用液體輔料拌炒,使輔料滲入和合於香材當中,以竄改香材的藥性。在製香中常用的輔料首要有蜜、梨汁、酒等。”
“如篤耨香吵嘴間雜者,必須分離單用,以瓷器盛香入籠中蒸,沸後約半小時則白浮於上黑沉於下,分而用之便可。”