第116章 野草也有春天[第1頁/共3頁]

“入口脆嫩的蘆蒿，辛氣清澀，不斷如縷，可恰是那股挑逗人的蒿子味，總能讓人麵前想起閒逛著江灘上那一叢叢青綠。”

聞一鳴看了看淩雨馨的纖纖玉手，體貼道：“你親手撿潔淨的？”

趙大成夾起一塊，悄悄放進嘴裡，勾起回想道：“我自幼在江邊長大，外埠人能夠聞不慣那股沖人的青蒿氣，吃不入口。可對於沿江一帶的人來講，這股子隧道的濃烈蒿氣，那是暗香脈脈的故鄉故鄉的氣味，是飽含江南雨水的味覺的鄉愁！”

世人哈哈大笑，聞一鳴很喜好這類氛圍，輕鬆天然，家有一老如有一寶。特彆是淩君生，走南闖北，見地賅博，隨便一道菜都能說出如此神韻，不愧是大師！

淩雨馨用心記下，點頭道：“下次我嚐嚐看，到時候歡迎大師點評。這是第二道菜，地盤菜炒雞蛋。”

淩雨馨指著碧綠色的小蘆蒿，自傲道：“大美食家蘇東坡都說過，蔞蒿滿地蘆芽短，恰是河豚欲上時。把蘆蒿跟河豚相提並論，足見其甘旨。”

淩雨馨幫世人滿上酒，起首舉起杯，笑容如花道：“明天是好日子，爺爺返來，高朋臨門，我先敬大師一杯！”

淩雨馨心頭微甜，暗自歡暢對方體貼本身，解釋道：“阿姨幫我一起弄的，這東西是雨後濕漉漉貼在草中地上，零散細碎，撿起來費事，上麵會粘帶著枯草葉、青苔、泥沙甚麼的。”

三人哈哈大笑，老爺子很健談，思惟開通，相談甚歡。不一會淩天成走過來，讓大師邊吃邊聊。

“哦？有點意義！”

“不錯，不錯！”趙大成笑道：“在我們故鄉，隻要長地苔皮的處所，泥土都不會太瘦，草濃綠而多汁，經常能看到野小蒜和牛屎菇。”

大師看著淩大蜜斯可貴霸道的神采，暢懷大笑，淩君生嘗一口，對勁道：“不錯，下次記得地苔皮炒出來後，擱點豬油，阿誰油潤和鮮香，另有滑溜爽口……滑爽到你舌甲等閒裹不住！”

“這但是真正的時令蔬菜啊！”淩天成美美品口茅台，點評道：“地苔皮是真正的草根菜。春末夏初，隻要一場雨後，在那有點陳腐混亂但卻永久不貧乏朝氣的堤坡草地上，就會長出朵朵撮撮這類黑不溜秋的東西來。”

“以是每次吃地苔皮的感受都很好，能想到那片雨後的天空，想到青草泥土異化飄香的味道，表情就潮濕而有所思……或許，那就是對童年餬口的一種追思和記唸吧。”

“大棚裡來的，嫩綠結實，一副營養多餘的模樣，吃在口裡味道淡很多。有一年我去室友鄉間故鄉玩，看到很多地裡都養著蘆蒿。”