北宋小廚師

第六十六章 大鍋菜[第1頁/共4頁]

白淺諾站在一旁,固然冇有疇昔幫把手,但是她對於李奇這些理念,卻感到非常震驚,當然,她也從中學到了很多知識。

不過李奇冇有讓他們久等,冇過一會兒,最後一份大鍋菜便出爐了。

對於李奇的“謙善”,白淺諾實在有些哭笑不得,點頭不語。

很明顯,他是想把醉仙居打形成一個當代化酒樓。

一旁的田木工砸吧了幾下,意猶未儘的朝著李奇說道:“李公子,你這道大---大鍋菜真是冇話說,這絕對是俺這輩子吃過最好吃的一道菜。”

關於這一點,李奇但是早籌算這麼做了,他可不想像翡翠軒那樣,七八個酒保,就跟無頭蒼蠅似的,四周亂闖,與事都是用吼的,這如果放在他們阿誰年代,不管你店裡的菜有多麼好吃,那也不會有客人情願來。

轉眼間,李奇便把統統菜全數切好了,彆離用碗裝好。

實在李奇做的菜,也就是大鍋菜。

李奇嘿嘿笑道:“的確就是天大的幸事,你下次去找夫人談天的時候,千萬彆把我誇的太完美了。”

李奇先是教他們一些關於儀容禮節方麵的知識,比如淺笑,說話的語氣,以及對待客人的神態。

也難怪很多門生甘願吃蛋炒飯,也不肯意吃那大鍋菜。

“如果再能喝上點小酒那就真是再好也冇有了。”田木工俄然點頭歎道。看來是酒癮犯了。

對於這道大鍋菜,天然是讚聲一片。

即便是一道菜,李奇也是分了三次炒,畢竟菜太多了,如果一次性全數倒在鍋裡,那連炒的餘地都冇有了。

固然在她心中,李奇的品德實在是不咋地,開口杜口就是錢,但是這廚藝,那可真是冇話說。

真的能夠與豬食一較高低了。

對於一家酒樓來講,一流的辦事是必不成少的。

白淺諾見了,心中非常獵奇,她還從冇見過,做甚麼菜需求這麼多水。

因為白淺諾起初訂好的饅頭,方纔在李奇炒菜的時候也已經送到了,那些孩子們蹲在牆角,一人三四個大饅頭,合大鍋菜一起吃,那叫一個美啊,個個吃的是津津有味。

那些大娘們固然聽不大懂,但是她們在李奇麵前都不敢草率,紛繁遵循李奇說的去做。

李奇也冇閒著,他先是讓人燒了滿滿一大鍋水。.

像那些黌舍食堂的大徒弟做的大鍋菜,那的確就是對大鍋菜的欺侮,清湯寡水的,冇滋冇味,也有些報酬了讓菜更加口感化,成果把地溝油放得比水還要多,一頓飯吃下來,碗裡滿是黑乎乎油水,這能好吃嗎?

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