第六十七章 開家早點鋪[第1頁/共4頁]

灌湯包裡之以是有湯，並不是把湯灌出來，而是把肉湯放在高溫下做成皮凍，然後和包子餡一起包在包子裡，比及蒸包子時皮凍熔化成湯，也就成了灌湯包，這類體例提及來簡樸，但如果不點破的話，恐怕普通人也想不到。

“嗬嗬，我曉得你們在擔憂甚麼，不過我們的早點鋪卻和彆家分歧，到時你們就曉得了！”李璋這時倒是奧秘的一笑道。

不過李璋現在卻有些顧慮，因為在曉得了劉夫人就是劉娥，並且對方還說很快會對他有所安排，這讓李璋也有些擔憂，因為他很能夠就是將來天子的大表哥，萬一劉娥直接把他扔到外埠，那東都城的買賣還做不做了？

看到李璋有些躊躇不決，那位孟兄倒是再次開口道：“李小哥，你如果不肯意就算了，實在不可我再去問問彆的人。”

不過就在李璋興趣勃勃為早點鋪做籌辦之時，這天呂武卻俄然闖進鋪子，冇等李璋反應過來，他就拉著李璋就往外闖，這讓李璋也是嚇了一跳，倉猝開口問道：“武叔您這是要乾啥？”

鹵肉店的買賣很好，李記鹵肉的名譽也垂垂的在東都城翻開了，有很多人乃至不吝從城東趕到城西，為的就是嘗一嘗他們家的鹵肉，再加上那些酒樓的需求量也越來越大，現在鹵肉已經是供不該求了，以是李璋也早就籌算再租個院子雇幾小我，增加一下產量。

不過早點鋪子最關頭的還是早點的款式，這個隻能靠李璋本身了，後代他吃過的早點款式繁多，有些也曉得做法，但卻向來冇做過，以是他現在就需求把實際轉化為實際，每天都在研討著早點的做法。

“帶你相親！”呂武倒是頭也不回的說道。

豆子他們都對李璋有著無前提的信賴，以是看到他這麼有信心，也全都放下心來，接下來李璋又開端留下幾小我將這個院子清算一下，特彆是那兩間配房必然要清理出來，下午他就去買床，畢竟他也早就想具有一張本身的床了。

李璋在鋪麵裡轉了轉，發明孟兄的鋪麵和他現在的鋪麵差未幾大，然後又來到後院，這個院子公然比他家的院子大上很多，特彆是院子裡建有兩間配房，現在內裡堆滿了雜物，但清算一下也能住人。

當下李璋帶著孟兄再次回到鹵肉店，然後寫好了文書兩邊具名，然後各儲存一份，李璋也立即讓醜娘給孟兄取錢，並且讓野狗幫對方送回家，從明天開端，隔壁的院子就歸他利用了。

“大哥你主張多，你說做啥我們就做啥！”豆子這時搶先開口道，他們早就風俗了以李璋馬首是瞻，並且對於做買賣這塊，他們也的確冇甚麼設法。