第40章 做魚[第1頁/共3頁]

芸娘聞言，嘴角抽搐：“你這白日夢做得倒是挺美！真有那麼一天，大抵全鎮的人都想讓你不紮眼！”

芸娘平複了一下心境，看著灶前並排坐著，抬頭眨巴眼望向她的江寒與小安，深吸口氣乾笑道：“我俄然很嚴峻，就，就怕做壞了！”

江寒迫不及待地拈起一塊嚐了嚐，味道還不錯，能夠因為冇有油，冇有在當代吃到的那些味道那麼香濃，卻有股魚肉本身的鮮甜。

劉大康哀怨地望著她，見她毫不擺盪，隻得磨磨蹭蹭地將手伸進懷裡。

“好了，你彆偷吃光了，我們從速將魚頭和魚雜做出來！”芸娘聽到她的歌頌，渾身充滿乾勁，她一邊說著一邊往鍋裡倒入一瓢水就要刷鍋。

江老爹笑著冒充點點她的頭，威脅道：“哼，給你點好臉就翹尾巴，如果做得難吃，看爹如何經驗你！”

“停！這事翻篇，我可不想跟你在大門口會商這個！你來乾嗎？不會是早上送來一條魚，早晨捨不得了就想著來吃歸去吧？”

“哇，我俄然好有成績感！”江寒望著案台上的擺好三大碗菜感慨，頃刻靈機一動，說道，“你說，咱倆一起開個菜館如何？我有方劑，你有技術，咱倆合作，那必定能做出落霞鎮最好的甘旨！到時候，咱掙了大錢，再也不消像如許放點油還按滴數，咱每天油炸，再搬出銅錢，看誰不紮眼就拿錢砸他！”

江寒抹了一點鹽，將魚肉搓一遍，又淘洗得晶瑩透明，再加了些鹽，冇有生粉就膽小的加了少量麪粉調出的水，將魚肉先放在一邊醃製。

酸菜魚大功勝利了。

江寒白她一眼，責怪一句：“冇設想力！”然後興高采烈地走出屋，拍動手對正在樹下坐著看小安寫字的江老爹，喊道：“用飯了！爹，在哪吃？正屋，還是將桌子端出來擺樹下？”

兩刻鐘以後，芸娘拿著鏟子將鍋裡炒過的花椒和辣椒鏟入盛好的酸菜魚裡，江寒又端起鐵鍋，用力晃了晃，倒出了好不輕易才滴下來的兩滴剩油。

趁著這個時候，她查抄了芸娘切好的佐料，讓她爹將魚骨頭也切好，又再次跟芸娘說了一遍接下來的步調，另有想要達到的結果，讓芸娘細心機慮並彌補。

他們的話剛到這，門就響了，這劉大康就跟貓聞到魚腥似的，點踩得真準。

小安更是無底線地支撐他姐：“姐姐，彆怕，不管你如何做，都是最好吃的！”

江老爹見兩人你來我往說得不亦說乎，歡暢地問道：“丫頭，現在另有何要爹做？你都說了吧！”