40.第40章 世子賞的，可以賣嗎？[第2頁/共3頁]

買乾貨，光曉得西大街可不可，滿都城有哪幾家味道好，名聲響的老店，須得記牢，比方說買乾魚，就得去東華門的何吳二家。

馬六嫂聞聲這話，頓時反問她們：“既然你們說本身不是癡人，那倒是跟我說說，煮粥該用甚麼米，蒸飯又該用甚麼米？府裡來了高朋，該上甚麼菜，才氣儘顯廚藝？主子們如果想吃乾貨，而廚房裡又冇有備，該上那裡去買？四時的新奇果子，該端甚麼上去，主子們纔會對勁？”

她雖是打趣話，南葉卻當真起來，這說得也是，酒不比彆的東西，隻要冇密藏，還是有保質期，總擱在這裡，她一時半會兒又用不著，白放壞了，真不如拿去換成錢來花――廚娘們的餬口，多麼瘠薄古板，實在難過，她看著寬廣的，無遮無攔的東屋，實在是心癢難耐，迫不及待地想要做點甚麼了。

至於四時的新奇果子，那講究就更大了，櫻桃西瓜梨子橙，那裡出產的為上佳？次一品的，府裡的主子們可看不上，單拿這梨打比方，馳名譽的，便有語兒梨、鳳棲梨、金鳳梨，但最好的，還數江南所產的大鵝梨！”

她總不能為了幾個罈子，就把預付一百文的事情，報到大夫人那邊去罷，南葉懷著絕望的表情，回到居處，坐在廳裡的椅子上，托著腮犯愁。

“呸！”馬六嫂卻重重地朝地上啐了一口，道，“你們如果都如許行事，遲早不是被轟到莊子上去做伕役，就是被打發到洗衣房去捶衣裳，你們彆忘了，這裡是夔國府，天底下除了宮中和王府，就屬這裡最高貴，我們府裡的主子，可不是外頭那些打腫了臉充瘦子的敗落戶！你們籌算，就如許亂來他們？！”

另有新奇果子，其及時令貨算甚麼，暖室內養出來的反季果子，才叫金貴，另有從南邊運來的荔枝，市道上都買不到，如許的東西，主子們才瞧得上眼。而單說這荔枝，種類足有二三十個，數都數不過來，此中的極品，當屬福建興化軍的陳紫……”

馬六嫂見她竟然發問，略顯驚奇，眼神中，又不免帶上了些賞識神采，道：“夔國府用的米，可不止分形狀那麼簡樸，常用的有廣東絲苗米、齊眉米，米粒頎長，米色津潤，蒸熟成飯，順滑味甘；福建的過山香，蒸飯熬粥兩適宜，但因香氣甚濃，府裡普通拿它來熬粥。