16.第16章[第2頁/共3頁]

菜譜秘笈裡，有最早寫下來的菜譜，也有後輩人添上的新菜，另有同一道菜，分歧的配方、分歧的做法。唐芋乃至看到了不曉得她往上多少倍的祖宗，在菜譜上點評本身爸爸和爺爺對同一道菜寫下來的分歧做法，孰優孰劣。

從唐芋的外公，再往上追蹤，不曉得有多少代人都是掌勺的廚子，都是老根柢杭城人，燒的都是本地風味的杭幫菜。

“有個本身的小飯店，比及結婚的時候，也算是你的嫁奩了，不管你和陳俊茂還是彆的小夥子結婚……有嫁奩傍身，腰桿都能挺得更直一點。”

家傳的菜譜秘笈，聽起來奧秘，實在也不過是一代又一代人謄寫著傳下來的――唐芋左手邊其貌不揚的厚本子，就是外公留給她的菜譜秘笈了。

幸虧另有代代相傳的端方，菜譜能夠隨便改進，但是每一版都要儲存，絕對不成以將本身新改的寫上去後，就不再謄抄舊版的。

現在的唐芋，再也不會像之前那樣傻了，菜譜秘笈這麼首要的東西，一代代地往下傳，竟然隻要一本。

比來幾天她每天都是如許，早上天剛矇矇亮就在廚房籌辦擺攤要用的東西，擺攤返來以後簡樸燒個午餐，下晝寢一個長長的午覺，起床以後在籌辦一頓相對豐厚一點的晚餐。

唐芋伏身在餐桌前，左手邊放著一個老舊的厚本子，紙張的邊沿已經泛黃，右手邊放著一個極新的硬皮條記本。她正在用鋼筆仔細心細地謄抄，將左邊本子上的內容，一頁頁的謄抄在右邊的新本子上。

整本菜譜秘笈看下來，唐芋都將此中幾本性彆特彆光鮮的“老祖宗”記著了，有一小我特彆愛在前人的根本上點竄菜譜，幾近每一道菜，他都要做上一些竄改，但是這小我點竄後的菜譜，被前麵的子子孫孫分歧認定――每道菜都改得更難吃了！

到時候，不管是誰，都冇體例完整奪走這本菜譜了。

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等今後有電腦了，還要在電腦裡儲存一份。

唐芋對外婆笑道，“我想好都雅看家裡的菜譜秘笈，將內裡的一道道菜漸漸都學會了。現在每天擺攤，比及今後攢夠錢了，就開一家小飯店，那樣總得有幾道特長菜。歸正也在看菜譜，就順手抄了下來，如許也記得清楚一些。”