第五十六章 鬥茶[第1頁/共3頁]

趙真和林子文曉得本身肚子裡有多少墨水，聞言隻是乾笑，不過也不好回絕。

李響這首詩就不但僅是描畫茶了，而是衍伸到了茶經和茶道上，如此一來其意境比前麵文雲孫做的那首還好高，就連那老者都不由動容道：“好詩，好詩啊！這位小哥，冇想到你的詩做得如此之妙，老夫自愧不如呀！”

李響也不驚駭，歸正他身材裡的詩可多著呢！連超等3D列印機都用不上，他本身都記得有好幾首明清期間的茶詩，想了想，李響便學著文雲孫的模樣，緩緩吟道：“不是荊卿誇酒人、仗中何物比茶清。相酬七碗風生腋，共汲千江月照心。夢斷趙州撣杖舉，詩留炊老乳花新。茶經廣涉天人學，端賴群賢細心論。”

李響曉得宋人特彆喜好鬥茶，跟著官方飲茶之風的流行，鬥茶在官方提高。文人們也不甘掉隊，在書齋裡、亭園中也以茶相較量。最後連天子也插手了鬥茶行列，宋徽宗趙佶便曾親身與群臣鬥茶，把大師都鬥敗了才痛快。

老者笑道：“茶道之道，不在於龐大的事理，而在於悟出人生的哲理。考的是人的勇氣和膽識，而非死記硬背的知識。實在真正的真諦都是簡樸的。”

見世人都喝了茶，便是那少女馨兒也喝了，老者笑道：“好，我們現在就來行茶令，每人做一首詠茶的詩詞，如果做不出來便是輸了，罰喝茶三杯，如何？”

趙真看了看世人，苦笑道：“待我再想想，李兄，你但是此次測驗的探花，還是你先來吧！”

其法是將餅茶先碾成粉粒狀，過後取其細末。另用茶瓶煮水，待水煮沸後，把茶盞溫熱，在盞中放上茶末，注少量開水調成糊狀，而後，把茶瓶中的開水注入盛有茶粉粒的茶盞。注水時，一手執茶瓶，一手抓特製的茶筅，不竭攪動茶湯，使茶湯成乳液狀，大要出現紅色泡沫，茶碗內沿與湯麪沫花相接天然，無水痕，沫花耐久不散但是說穿了，就近似於後代藕粉調成糊狀衝吃罷了，也跟喝奶茶差未幾。細想下來，茶葉采來顛末蒸煮、發酵、碾壓等等工序，那味道能好得了纔怪了。

文雲孫卻笑道：“好，老先生，那就從我開端吧！”

趙真被老者一說，臉上也有些發燙，色是剔骨鋼刀，他本身也深有體味。

老者叮嚀店小二拿來幾隻茶盞和茶瓶，不一會便端到了桌上，老者略有所思道：“茶如人生，人生不成兒戲。幾位公子恰是年青昂揚之時，雖精力充分，卻不成為了後代私交就義了本身的出息。”